Receptas. Bulviniai blynai su obuoliais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Bulvės nulupti ir sutarkuoti stambiai. Išspausti tarkuotas bulves. Pridėti į bulves nuluptus ir tarkuotus obuolius (sultis nusunkti). Tada į masę sudėti kiaušinius. Pridėti druskos ir pipirų. Kepti iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. 4
   
   Tiekti su kiaušiniais, virtais „maišelyje“.