Receptas. Bandelės su cinamonu

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Į pašildytą pieną sudėti mieles, cukrų (100 g) ir palikti keletui minučių.
   Po to suberti miltus, druską ir užminkyti tešlą.
   Baigiant minkyti, supilti ištirpintą šviesą (100 g).
   Užminkytą tešlą pastatyti 30-50 min. šiltoje patalpoje, kad tešla pakiltų.
   Paruoštą tešlą iškočioti 5-6 mm storio sluoksniu, paviršių patepti sviestu, pabarstyti cukrumi, sumaišytu su cinamonu, ir suvynioti vyniotinį.
   Vyniotinį supjaustyti 4-5 cm pločio bandelėmis, per vidurį pirštu įspausti ir sudėti į skardas.
   20-30 min. Pastatyti šiltoje patalpoje, kad pakiltų.
   Kepti 10-15 min. 230-240 laipsnių temperatūroje.
   Skanaus.