Bananai nulupami, sutrinami šakute ir uždengiami, kad aromatas neišsisklaidytų. Pieną su cukrumi užvirinus, supilamas ištirpintas krakmolas ir vėl užvirinama. Kiek pravėsinus, įplakami tryniai, sudedama bananų tyrė ir įmaišomi išplakti baltymai. Supilama į stiklines arba puodelius ir atšaldoma.
Autorius: Karina
INGREDIENTAI:
3 vienetai bananų
2 valgomieji šaukštai cukraus
1 valgomasis šaukštas krakmolo
2 vienetai kiaušinių
1 stiklinė pieno
PARUOŠIMO BŪDAS:
Bananai nulupami, sutrinami šakute ir uždengiami, kad aromatas neišsisklaidytų. Pieną su cukrumi užvirinus, supilamas ištirpintas krakmolas ir vėl užvirinama. Kiek pravėsinus, įplakami tryniai, sudedama bananų tyrė ir įmaišomi išplakti baltymai. Supilama į stiklines arba puodelius ir atšaldoma.