INGREDIENTAI:
- 250 gramų cukraus pudros
- 250 gramų lazdyno reišutų
- šiek tiek vanilės
- 7 vienetai kiaušinių (baltymai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Glajui dar reikės: 7 kiaušinių tryniai, 150 g šokolado, 100 g sviesto, šaukštelis tirpios kavos.
Baltymai išplakami iki standumo. Cukrus beriamas, sumaišytas su vanile, kapotais riešutais. Masė dedama į aliejumi išteptą formą ir kepama karštoje orkaitėje apie 1 val. Atvėsęs tortas apipilamas šokolado glajumi.
Glajui šokoladas ištirpinamas ir atvėsinamas. Į jį sudedami tryniai, sviestas, kava ir viskas sumaišoma.
REKLAMA
