Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 0.5 stiklinės alyvuogių (žaliosios/juodosios, kapotos)
- 8 vienetai bulvių (virtos)
- 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono
- 1/4 arbatinio šaukštelio muskato
- 1 vienetas svogūnų
- 450 gramų jautienos faršo
- 2 vienetai kiaušinių (kietai virti)
- 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 stiklinė pieno
- šiek tiek druskos
- 70 gramų sviesto
- 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių
- 0.5 stiklinės mocarelos sūrio (trintas)
- 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (grūsti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuluptas virtas bulves sutrinkite ir sumaišykite su išlydytu sviestu, pašildytu pienu bei druska.
Keptuvėje su alyvuogių aliejumi pakepinkite jautienos faršą bei susmulkintą svogūną, viską paskaninkite prieskoniais ir įmaišykite alyvuoges.
Aliejumi patepkite kepimo indą, išklokite jį dalimi bulvių košės, paeiliui sudėkite šiek tiek jautienos įdaro, riekelėmis supjaustytus virtus kiaušinius, mocarela sūrį, vėl jautienos įdarą, kiaušinius, likusią bulvių košę ir galiausiai viską užbarstykite likusiu sūriu.
Kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 40 minučių.
Valgykite šiltą.
Skanaus.
INGREDIENTAI:
- 0.5 stiklinės alyvuogių (žaliosios/juodosios, kapotos)
- 8 vienetai bulvių (virtos)
- 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono
- 1/4 arbatinio šaukštelio muskato
- 1 vienetas svogūnų
- 450 gramų jautienos faršo
- 2 vienetai kiaušinių (kietai virti)
- 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 stiklinė pieno
- šiek tiek druskos
- 70 gramų sviesto
- 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių
- 0.5 stiklinės mocarelos sūrio (trintas)
- 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (grūsti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuluptas virtas bulves sutrinkite ir sumaišykite su išlydytu sviestu, pašildytu pienu bei druska.
Keptuvėje su alyvuogių aliejumi pakepinkite jautienos faršą bei susmulkintą svogūną, viską paskaninkite prieskoniais ir įmaišykite alyvuoges.
Aliejumi patepkite kepimo indą, išklokite jį dalimi bulvių košės, paeiliui sudėkite šiek tiek jautienos įdaro, riekelėmis supjaustytus virtus kiaušinius, mocarela sūrį, vėl jautienos įdarą, kiaušinius, likusią bulvių košę ir galiausiai viską užbarstykite likusiu sūriu.
Kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 40 minučių.
Valgykite šiltą.
Skanaus.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą