Jo teigimu, lašišos filė pagaminti yra labai paprasta, o rezultatas priverčia aiktelėti net ir didžiausius gurmanus.
Jums reikės:
500 gramų lašišos filė, žuvies prieskonių, druskos, pipirų, česnakų. Prie lašišos puikiai tinka bulvės. Jų reikės 8-10 vienetų, joms gardinti prireiks linų sėklų.
Nuplaukite ir paruoškite lašišos filė kepimui. Užberkite pasirinktus prieskonius: žuvies, pipirus, smulkintus česnakus. Sudėkite į kepimo formą ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.
Bulves išvirkite su lupenomis, nulupkite, perpjaukite pusiau ir užberkite linų sėmenų. Užkepkite keptuvėje ir valgykite su kepta lašiša.