Į Didžiąją Britaniją Augusta išvyko prieš 14 metų, baigus mokyklą Klaipėdoje – Eduardo Balsio menų gimnaziją. Pagrindinis tikslas Londone buvo studijos. Augusta ten baigė interjero architektūros bakalauro studijas, Londono universitete, o floristika į jos gyvenimą atėjo gana natūraliai.
Darbą „Chanel“ mados namuose pakeitė savas verslas
„Tuo metu dirbau administracinį darbą „Chanel“ mados namuose. Viena iš mano pareigybių buvo prižiūrėti mūsų parduotuvėje gyvų gėlių kompozicijas, kurias atveždavo floristai. Man su jais reikėdavo bendrauti. Taip pat eidama į darbą praeidavau pro labai gražią floristikos parduotuvę, kuri visada mane žavėdavo. Kartais iš ten pirkdavau puokštes mūsų klientams.
Man labai patikdavo. Aš pati nusipirkdavau gėlių, jas namuose kažkaip dėliodavau ir tiesiog tai natūraliai išaugo, kad aš vis labiau domėjausi floristika, o vėliau ėjau mokytis floristikos į Londono koledžą. Tuo metu, tęsiau savo darbą ir vieną dieną per savaitę, pusę metų eidavau mokytis.
Porą kartų man tiesiog pasisekė, nes mano vienas kolega išėjo dirbti į „Versache“ mados namus ir atsitiko taip, kad jiems reikėjo gėlių, nes juos pavedė floristai ir jis man paskambino, sako: „ Augusta, ar gali mums suorganizuoti gėlių, nes į parduotuvės atidarymas ateina Donatella Versache ir mums labai reikalingos gyvos gėlės.“
Taip po truputį augo užsakymai, kol galiausiai jų buvo tiek daug, kad reikėjo išeiti iš pagrindinio darbo „Chanel“ ir pradėti labiau orientuotis į savo veiklą“, – apie savo karjeros pradžią pasakoja Augusta.
Moteris neslepia, stebuklingo sėkmės recepto čia nėra. Viskas vyko pamažu, nebuvo taip, kad vieną dieną viskas sprogo ir kaip iš giedro dangaus pasipylė užsakymai. „Laisvu nuo darbo metu susikūriau „Facebook“ paskyrą, paskui pradėjau kurti internetinį puslapį, pridėjau nuotraukų iš to, ką mokiausi koledže bei iš to, ką kurdavau namie“, – šypsosi Augusta.
Netikėtas laimėjimas
Prieš 6 metus pirmąjį kartą buvo įvertintas Augustos talentas – moteris laimėjo „Vestuvių industrijos apdovanojimus“ ir tapo geriausias vestuvių floriste visoje Didžiojoje Britanijoje. „Tai buvo gan netikėta. Aš žinojau, kad esu apdovanojimuose ir kad patekau į finalą. Nesitikėjau laimėti, nes kritiškai žiūrėjau į savo darbą.
Kelios dienos prieš apdovanojimus, man skambino organizatoriai ir klausė, ką galėčiau deleguoti vietoj savęs, jei aš laimėčiau, tačiau aš nesupratau tokių jų pasisakymų. Į apdovanojimus atvykti negalėjau, nes su vyru buvome suplanavę kelionę į Ispaniją ir būnant ten, gavau laišką su sveikinimais, kad laimėjau šiuos apdovanojimus“, – apie netikėta laimėjimą kalba pašnekovė.
Tai yra patys prestižiškiausi apdovanojimai visoje Didžiojoje Britanijoje ir tai rodo aukščiausius standartus, būtent šioje sirtyje. „Šie apdovanojimai nėra tik mano, kaip floristės sugebėjimų įvertinimas. Jie aprėpia labai daug sričių. Iš pradžių būna pirmasis etapas, kurio metu balsuoja buvę klientai.
Tai privalo būti buvę klientai, o ne tiesiog tie žmonės, kuriems patinka mano darbas. Tai apima kokybės ir kainos santykį: kaip lengvai floristas supranta idėjas, kaip jas įgyvendina, kaip greit atrašo į laiškus, kaip vestuvių dieną bendrauja su klientais, ar nebūna nesusipratimų. Tokie yra kriterijai. Po to prisijungia profesionalų komanda, kurie žiūri į tavo, kaip floristo darbą.
Apdovanojimai yra įrodymas, jog mes gerai dirbame, ne tik floristikos srityje, tačiau ir visoje vestuvių, kaip šventės srityje. Jie duoda žinomumą, mes gauname pažymėjimus, kuriuos galime naudoti ir savo tinklalapyje, „Instagram“, galime apie šiuos apdovanojimus parašyti ir tai žmonėms suteikia pasitikėjimo“, – apdovanojimų naudą atskleidžia Augusta.
Didelio populiarumo floristė susilaukė po to, kai laimėjo pirmuosius apdovanojimus. Tada klientų padvigubėjo iš karto. O visas populiarumas atėjo per keletą metų. Dauguma klientų ateina pagal rekomendacijas – iš lūpų į lūpas. Augusta neslepia, reikia daug dirbti, negailint savęs ir neskaičiuojant valandų, ir tada ateis sėkmė, kaip ir bet kokioje kitoje srityje.
Floristika – sunkus darbas tiek fiziškai, tiek emociškai
Vestuvių floristika, kaip sritis yra sunki tiek fiziškai, tiek psichologiškai. „Kalbant apie vestuvių floristiką, tai vestuvės yra didžiausia žmonių šventė ir yra labai daug spaudimo bei noro, kad ta diena būtų ideali. Dažnai jaunosios iš streso ir planavimo perspaudžia ir tai mes turime atlaikyti.
Turime psichologiškai žinoti, kaip bendrauti su klientais, kaip pateikti ir panašiai. Tai emociškai labai sunki profesija, ypač vestuvių dieną – tą dieną patiriame daug streso bei emocijų.
Ši profesija taip pat reikalauja ne tik emocinės stiprybės, tačiau ir fizinės, nes gėlių kompozicijos būna didžiulės ir reikalauja daug fizinių jėgų. Jas reikia sudėti ant stalų, sustatyti arkas ir kitus dalykus. Ruošiant gėles, jos atvažiuoja didelėse dėžėse ir jas reikia visas sumerkti, o kibirai būna pilni vandens. Tai gan sunkus darbas, tačiau, žinoma, duoda ir malonų grįžtamąjį ryšį“, – neslepia Augusta.
Floristė pasakoja, kad vestuvės būna malonios ir įspūdingos šventės. Žmonės būna geros, pakilios nuotaikos. Tačiau darbo laikas neapsiriboja tik vestuvių diena. Norint suprasti šią profesiją, reikia žiūrėti į tai, kaip atrodo vestuvių floristo savaitė, o ne viena diena.
„Kadangi gyvenu Didžiojoje Britanijoje, ten daug žmonių yra iš pačių įvairiausių šalių. Pavyzdžiui, žydai daro vestuves tik sekmadienį, tuo tarpu indai arba pakistaniečiai – jų vestuvės trunka keletą dienų. Populiariausias laikas vestuvėms yra šeštadienis. Gali būti net gi kelios vestuvės per vieną savaitgalį.
Pirmadienį ir antradienį mes labiau bendraujame su klientais ir šiek tiek ilsimės. Trečiadienį pradeda važiuoti gėlių užsakymai, tiesiai iš Olandijos, specialiai užsakytos gėlės. Kartais dalyvauju ir aukcionuose, jei reikia didelių kiekių už geresnę kainą.
Taigi trečiadienį mes gauname gėles ir jas pradedame merkti, kad jos išsiskleistų. Ketvirtadienį ir penktadienį mes ruošiame visas gėles, kažką, ką galime pasiruošti iš anksto, dedame į šaldytuvus, kad jos geriau išsilaikytų. Jei per savaitgalį turime keletą vestuvių – reikia ruošti labai daug gėlių.
Tarkim penktadienį ir šeštadienį yra vestuvės, o sekmadienį mes nurinkinėjame gėles, tvarkomės ir bandome pailsėti, praleisti laiko su šeima. Kai yra sezonas – tai kiekviena diena yra įtempta. Mes labiau ilsimės sausio bei vasario mėnesiais, nes tada dažniausiai nebūna vestuvių, o likusiais mėnesiais – nuo kovo iki Naujųjų metų dažniausiai būna įtempti“, – savo darbo savaitę pristatė Augusta.
Puokštė Viktorijai Beckham ir Tomo Fordo namų dekoravimas
Floristė paklausta iš kur semiasi idėjų nusišypso ir drąsiai teigia, kad idėjų jai niekada netrūko ir nebuvo sunku, nes kuo daugiau kuri, tuo daugiau idėjų ateina, jos generuojasi. „Darai vestuves, pamatai kažkokį elementą ir galvoje jau matai, kaip jį galėtum panaudoti kitur.
Daug idėjų suteikia ir klientai, kai jie padiktuoja, ko jie nori. Idėjų duoda ir besikeičiantis sezoniškumas, kitų kolegų darbai. Kadangi darome vestuves įvairių tautų žmonėms, visada bandome įtraukti jų kultūrinius akcentus.
Pavyzdžiui, kinų kultūroje yra daug aukso bei raudonos spalvos, todėl bandome tai įjungti ir į gėles, prie pastelinių elementų mes jungiame ir šiuos elementus. Jei tai yra afrikiečiai – jie mėgsta ryškias spalvas, todėl bandome tai prijungti“, – pasakoja floristė.
Augustai teko ne tik organizuoti vestuves, tačiau prisidėti ir prie pasaulyje garsių žmonių renginių. „Užsienyje labai daug žymių žmonių, kartais mes net nežinome, gal tas žmogus savo srityje yra labai įžymus.
Tačiau kalbant apie specifinius įvykius, tai vienas iš įspūdingiausių buvo tai, kad teko prisijungti prie „Vogue“ žurnalo apdovanojimų, kurie vyko Londono centre, muziejuje, kur susirinko visos įžymybės.
Taip pat dekoravau dizainerio Tomo Fordo namus gyvomis gėlėmis. Kas savaitę puošiau jo namus. Teko daryti puokštę Viktorijai Beckham. Jos draugai buvo užsakę jai gimtadienio puokštę. Aš žinojau, kad tai važiuos pas ją į namus. Po to Viktorija pasidalino ja savo „Instagram“ profilyje.
Dažnai tenka dekoruoti madų pristatymus, privačius restoranus, klubus. Teko nemažai, tačiau kadangi tai tampa kasdienybe – aš to nelabai sureikšminu ir nelabai giriuosi“, – šypsosi floristė Augusta.
