Jums reikės:
vištienos krūtinėlės, kiaušinio, džiūvėsėlių, 2 rutuliukų sviesto, žolelių, druskos. pipirų.
Pirmiausia muštuku, vištienos krūtinėlę, perpjautą pusiau išmuškite. Galima išmušti ganėtinai blogai, bet jei nepavyks, nebus didžiulės problemos.
Tuomet sviestą šiek tiek pašildykite rankose bei sumaišykite su žolelėmis. Suformuotą rutuliuką suvyniokite į vištieną.
Kiaušinį išplakite su druska bei pipirais.
Suvyniotą vištieną mirkykite kiaušinio plakinyje, tada džiūvėsiuose ir taip du kartus. Kepkite įkaitintame aliejuje.
Patiekiau su salotomis (pomidorai, svogūnas, grietinė, druska, pipirai) ir bulvėmis - jas apvirkite, suklokite skardoje, apibarstykite įvairiausiais prieskoniais, apšlakstykite aliejumi bei pakepinkite orkaitėje (190 laipsnių) maždaug 10 minučių.
Šaltinis: https://worldrecipes.eu/lt
