Jums reikės:
450 gramų vištienos faršo, 4 šaukštų avižų sėlenų, 1 šaukšto natūralaus jogurto, 1 kiaušinio, 1 raudonosios paprikos, 1 morkos, 1 svogūno, kelių saujų smulkintų špinatų, mėgstamų prieskonių, česnako.
Iš pradžių į vištienos faršą berkite prieskonius, išspauskite česnaką, dėkite avižų sėlenas bei špinatus, natūralų jogurtą, viską gerai išmaišykite ir atidėkite į šalį.
Tada supjaustykite svogūną, šiek tiek apkepkite. Morką bei papriką dėkite į maisto smulkintuvą, ir sublenderiuokite iki maždaug kokoso drožlių didumo.
Tuomet kepintus svogūnus bei susmulkintas daržoves sudėkite į faršą, įmuškite kiaušinį, viską gerai išmaišykite. Formuokite norimo dydžio kotletus. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, maždaug 25 minutes. Skanaukite su šviežiomis daržovėmis!
Šaltinis: worldrecipes
