Pabandžiusi suprato, kad tai, jos žodžiais tariant, patys pačiausi šaltibarščiai, kokius tik įmanoma valgyti.
Jums reikės:
vieno litro kefyro, 400 gr. natūralaus jogurto, 2-3 virtų burokėlių, agurkų (šviežių), svogūno laiškų, krapų, druskos
Gaminimo eiga:
Kefyrą ir jogurtą sumaišiau. Burokine trintuve sutarkavau burokėlius, smulkiai supjausčiau agurkus, svogūno laiškus ir krapus.
Daržoves sudėjau į kefyrą su jogurtu, pagardinau druska ir išmaišiau. Viskas. Šaltibaršiai pagaminti.
Šaltinis: Gamink su Audrone