Abu ruošimo būdai šiam sočiam patiekalui puikiai tinka.
Jums reikės: 1 kg. bulvių, kiaušinio, druskos, krakmolo, džiūvesėlių, aliejaus
Receptas
Išvirti, sumalti bulves. Padalinti į keturias dalis, tuomet įberti 1 dalį krakmolo, įmušti kiaušinį, pagardinti druska ir gerai išminkyti.
Išploti ant stalo lakštą, supjaustyti kvadratėliais, apvolioti džiūvesėliuose ir apkepti ant aliejaus keptuvėje kelias minutes, kol apskrus.
Jei norite patroškinti, dėkite į kepimo indą užpilkite spirgučiais ir grietinėle skiesta su pienu, vandeniu ar sultiniu.
Šaltinis: http://skanusgyvenimas.com/blogas/