Jums reikės:
3 kiaušinių, 300 ml.pieno, 250 gr.miltų, 70 ml.aliejaus, 4 v.š cukraus, 1 a.š kepimo miltelių, žiūpsnelio druskos
Kiaušinius suplakiau su cukrumi, supyliau aliejų, pieną, subėriau miltus su kepimo milteliais, druską ir plakiau iki vientisos masės ( masė t.b.grietinės tirštumo).
Blynus kepiau keptuvėje be aliejaus, ( tik prieš kepdama pirmą blyną keptuvę sutepiau aliejumi). Įdėjau 2.v.š masės į keptuvę ir kai masės paviršiuje susidaro sklylutės, blynelį perverčiau.
Iš recepte nurodyto produktų kiekio iškepiau 22 blynelius.
Skanaus!