Avokadų duonai reikės:
- 2 avokadų
- 2 kiaušinių
- 150 g mocarelos
- Druskos
- Pipirų
- Čili pipirų
Padažui reikės:
- 70 g majonezo
- 70 g grietinės
- 70 g salsos
- Druskos
- Pipirų
- Kalendros
Gaminimo eiga:
Avokadus sutrinkite su kiaušiniais ir mocarela. Sukapokite čili pipirą ir dėkite į masę. Paskaninkite druska ir pipirais.
Masę dėkite ant skardos, dengtos sviestiniu popieriumi, ir suformuokite apskritimus. Skardą dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 15 minučių.
Kol duona kepa, pasigaminkite padažą. Sumaišykite majonezą, grietinę ir salsą. Paskaninkite druska ir pipirais.
Visus profesionalaus virtuvės šefo patarimus išgirskite vaizdo įraše recepto pradžioje.
Laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“ žiūrėkite šokiadieniais per TV3 12 val., 16:30 val. ir 22:30 val., per TV8 – 18 val.
Straipsnis parengtas pagal TV3 ir TV8 laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“.