Nepaisant rūgštaus skonio, obuolių sidro actas garsėja daugybe naudos sveikatai. Šis galingas skystis šimtmečius buvo naudojamas kaip sveikatingumo priemonė, padedanti kovoti su dideliu cholesterolio kiekiu, skatinanti organizmo imunines reakcijas, rašo express.co.uk. Vienas iš obuolių sidro acto vartojimo rezultatų – svorio kritimas, bet ar jis tikrai veikia?
Actas padeda mesti svorį
Ilgus metus trukę obuolių sidro acto tyrimai atskleidė daug naudos sveikatai, tačiau vis dar vertinamas jo poveikis svorio metimui. Nepaisant to, kad daugelis vartoja šį skystį svorio metimui, vis dar yra mažai aiškių įrodymų, kad tai veikia kaip greito svorio metimo priemonė.
Subalansuota mityba ir mankšta išlieka veiksmingiausiu būdu deginti riebalus ir numesti papildomus kilogramus, tačiau yra įrodymų, kad obuolių sidro actas išties gali pagreitinti šį procesą.
Anot „Holland ir Barett“, šio acto svorio metimo nauda slypi gebėjime pažaboti potraukį maistui, o ne deginti kalorijas – taigi, viskas priklauso nuo to, kaip jį vartosite.
Obuolių sidro actą siekiant numesti svorio galima naudoti įvairiais būdais, siekiant padidinti aktyvumo lygį ir skatinti sveikesnį gyvenimo būdą. Pripildytas aminorūgščių ir antioksidantų, actas gali būti labai naudingas pagrindinėms virškinimo sistemos funkcijoms ir gali būti vartojamas neskiestas arba kaip praskiesto gėrimo dalis.
Padeda pagerinti virškinimą
Sveikoje virškinimo sistemoje yra daug fermentų, kurie padeda skaidyti maistą ir pasisavinti svarbiausias maistines medžiagas. Remiantis mediciniškai akredituota svetaine „Healthline“, vienoje 21 tyrimo apžvalgoje teigiama, kad naudingųjų bakterijų augimas žarnyne gali sumažinti kūno masės indeksą, riebalų masę ir kūno svorį.
Nors organizmas natūraliai gamina virškinimo fermentus, jų gamybą galima paskatinti daugeliu produktų, įskaitant obuolių sidro actą. Nefiltruoto acto buteliuko apačioje esanti drumsta medžiaga pasižymi probiotinėmis savybėmis, kurios gali palaikyti sveiką žarnyną. „Holland ir Barrett“ teigia: „Kai valgome ar geriame bet ką, kuriame yra probiotinių medžiagų, pavyzdžiui, obuolių sidro actą, jame esančios bakterijos skatina sveikųjų bakterijų augimą žarnyne.
Obuolių sidro actas yra labai rūgšti medžiaga, todėl teorija teigia, kad kasdien vartojant šiek tiek rūgšties, padidės skrandžio rūgšties kiekis.“
Įrodyta, kad mityba, kurioje gausu probiotikų, sumažina pilvo pūtimą ir reguliuoja tuštinimąsi – abu šie dalykai gali padėti jaustis aktyvesniems ir padėti numesti svorio.
Pažabokite norą užkandžiauti
Užkandžiai yra vienas iš pagrindinių kaltininkų ir vienas blogiausių įpročių, dėl kurių auga svoris. Ne paslaptis, kad kalorijų trūkumas yra vienas iš svarbiausių elementų norint numesti kilogramus ir atrodo, kad reguliarus obuolių sidro acto vartojimas gali padėti suvaldyti potraukį.
Saldūs užkandžiai gali sukelti staigų cukraus kiekio kraujyje šuolį iškart po valgio, padidėja organizmo insulino gamyba ir gliukozės kiekis. Vėlesnis cukraus kiekio kraujyje sumažėjimas po šuolio yra pagrindinė staigaus alkio ir potraukio užkandžiauti priežastis – abu šie veiksniai gali sukelti persivalgymą ir svorio augimą.
Obuolių sidro actas yra ypač naudingas dėl didelio acto rūgšties kiekio – pagrindinės sudedamosios dalies, stabilizuojančios cukraus kiekį kraujyje. Vienas tyrimas, kuriam vadovavo daktaras James Brown iš Astono univerrsiteto, parodė, kad acto pridėjimas į krakmolingą maistą, pavyzdžiui, baltą duoną, gali sumažinti cukraus kiekio kraujyje padidėjimą, kurį žmonės patiria po valgio.
Obuolių sidro acto vartojimas su angliavandenių turinčiu maistu gali:
Sumažinti 2 tipo diabeto riziką, nes palaiko stabilų gliukozės kiekį;
Išlaiko sotumo jausmą – sulėtinamas skrandžio ištuštinimas, kad ilgiau liktumėte sotūs;
Pažaboti potraukį užkandžiauti – palaikomas stabilus cukraus kiekis kraujyje.
Kaip vartoti obuolių sidro actą?
Nors obuolių sidro actas gali būti naudojamas netiesiogiai kaip svorio metimo priemonė, nerekomenduojama per daug mėgautis šiuo rūgštiniu skysčiu. Acto rūgštis gali ardyti dantų emalį ir sudirginti stemplės gleivinę, jei vartojama reguliariai, sako „Holland ir Barrett“, bet kaip jį reikėtų vartoti?
Atskieskite obuolių sidro actą 250 ml vandens, jei norite pasinaudoti šio produkto teikiamomis naudomis. Jei norite gauti dar labiau sveikatą stiprinantį mišinį, kodėl gi nepabandžius:
Pridėti susmulkintų mėtų lapelių;
Pridėti šviežio imbiero stiebą;
Atskiesti obuolių sidro actą šiltoje žolelių arbatoje;
Gaminant naudoti obuolių sidro actą vietoj baltojo acto.
