Ingredientai: 500 gramų voveraičių; 75 gramų sviesto; 1 valgomojo šaukšto miltų; 1 svogūno; 400 mililitrų grietinėlės; druskos; pipirų; bulvių.
Iš pradžių voveraites maždaug 5 minutes apkepame 50 gramų svieste. Pagardiname pipirais. Sudedame 25 gramuose sviesto apkeptą susmulkintą svogūną ir ant nedidelės ugnies troškiname dar maždaug 10 minučių.
Po to nupilame į puodelį voveraičių skystį. Įmaišome į jį miltus bei supilame atgal į voveraites. Išmaišome bei supilame grietinėlę. Pagardiname druska bei užviriname.
Galiausiai patiekiame su virtomis bulvėmis ir skanaujame!
Šaltinis: worldrecipes.eu