Reikės: 1 kg. agurkų; 3 didesnių svogūnų; 300 g. cukraus; 250 ml. balto vyno acto; 3 v.š. garstyčių grūdelių; 2 v.š. druskos; maltų pipirų; pundelio krapų.
GAMINIMAS
Svogūnus susismulkinti ir suberti į didesnį puodą. Tą patį padaryti su agurkais.
Tada supilti actą, suberti druską, cukrų, garstyčių grūdelius bei pipirus ir išmaišius pastatyti virti. Nuo užvirimo virti 12 min ant karštos ugnies. 3 min prieš pabaigą suberti smulkintus krapus.
Supilstyti į sterilius stiklainiukus. Kai šie atvės padėti vėsiai.
Šaltinis: Skanus gyvenimas
REKLAMA
