Silkei su vaisiais reikės:
- 250 g silkės filė
- 1 vnt. raudono svogūno
- 200 g mango
- 200 g meliono
- 150 g cukraus
- 150 g vandens
- 75 ml acto
Gaminimo eiga:
Į indą sudėkite pjaustytą silkę, pjaustytą svogūną ir vaisius.
Prikaistuvyje pakaitinkite marinatą ir šiek tiek jį atvėsinkite. Užpilkite marinatą ant silkės, uždenkite ir palikite 24 valandoms pailsėti ir pasimarinuoti.
Šį patiekalą galite laikyti šaldytuve ir vartoti apie 10 dienų.
Visus profesionalaus virtuvės šefo patarimus išgirskite vaizdo įraše recepto pradžioje.
Laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“ žiūrėkite šokiadieniais per TV3 12 val., 16:30 val. ir 22:30 val., per TV8 – 18 val.
Straipsnis parengtas pagal TV3 ir TV8 laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!