tekila

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (skiltelė) 40 gramų tekilos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Tekilos gėrimas turi savas tradicijas. Tarp pirštų smaližiaus ir nykščio užberiama šiek tiek druskos, taip pat šie pirštai laiko citrinos skiltelę. Kitoje rankoje laikomas tekilos stikliukas. Geriama: palaižoma druskos, iškvėpiamas oras ir išgeriama tekila. Neįkvėpus suvalgoma citrina ir tik tuomet įkvėpiamas oras.

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų (skiltelės) 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės kalendrų (smulkinta) 1 arbatinis šaukštelis kmynų 3 stiklinės pupelių (konservuotos) 3 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo jautienos (išpjova) 0.5 stiklinės grietinėlės 100 mililitrų tekilos 1 ir 1/3 stiklinės aliejaus 100 mililitrų žaliųjų citrinų (sultys) 18 vienetų tortilijos šiek tiek salsa padažo (šviežias) PARUOŠIMO BŪDAS...

INGREDIENTAI: 8 vienetai bazilikų (lapeliai) šiek tiek ledukų šiek tiek likerio (citrinų) 160 mililitrų tekilos 80 mililitrų žaliųjų citrinų (sultys) PARUOŠIMO BŪDAS: 4 porcijos: Baziliko lapelius pasmulkinkite. Į viskio stiklines įpilkite tekilos, agavų ir laimo sulčių. Atsargiai išmaišykite desertiniu šaukšteliu, apšlakstykite citrininiu likeriu. Į kiekvieną stiklinę įdėkite ledukų, papuoškite kokteilius baziliko lapeliais.

INGREDIENTAI: 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 sauja ledukų 250 mililitrų likerio (apelsinų) 250 mililitrų tekilos šiek tiek druskos (rupi) 1 vienetas žaliųjų citrinų 250 mililitrų žaliųjų citrinų (šviežiai spaustos sultys) PARUOŠIMO BŪDAS: Išberkite druską į lėkštę. Sudrėkinkite taurių kraštus žaliųjų citrinų sultimis ir pabaksnokite juos į druską, kad apliptų. Kitus ingredientus gerai išplakite kokteilių plakykle.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 stiklinė sirupo (braškių) 1 litras vandens (sodos, pagardintas citrinų ir laimo sultimis) 3/4 stiklinės tekilos šiek tiek žaliųjų citrinų (žievelė, tarkuota) 1 stiklinė sulčių (laimo, šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai sumaišykite laimo sultis bei braškių sirupą, supilkite tekilą, išmaišykite ir gautą kokteilį gerai atšaldykite. Taurių kraštelius sušlapinkite ir įmerkite į cukraus bei smulkiai sutarkuotos laimo žievelės mišinį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1/4 valgomojo šaukšto krapų (džiovinti) 500 gramų morkų 50 mililitrų tekilos šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskuskite ir supjaustykite 5 mm. storio skritulėliais. Svietą įkaitinkite keptuvėje. Į keptuvę sudėkite morkas ir kepkite maišant 10 min. Įberkite krapų, druskos ir pipirų. Gerai pamaišykite ir padidinkite ugnį. Užpilkite ant morkų tekilą ir ją uždekite.

Daugelį alkoholinių gėrimų galima panaudoti ne tik pagal tiesioginę jų paskirtį. Degtinė, pavyzdžiui, yra puiki priemonė dėmių ir nemalonaus kvapo pašalinimui. Tačiau bene daugiausia iš tiesų magiškų panaudojimų būdų turi tekila, rašoma mixstuff.ru. Dirbtinės brangenybės 2008 metais mokslininkų grupė iš Meksikos aptiko, kad pašildytiems tekilos Blanco (40 proc. alkoholio) garams susiliečiant su siliciu ar nerūdijančiu plienu, susidaro deimantinė plėvelė.

Meksikos policija uždarė kalėjime veikusį gerai atsargomis apsirūpinusį barą, kuriame buvo ir du biliardo stalai. Pareigūnai paskelbė mažo saugumo kalėjime konfiskavę 200 butelių alaus, 12 butelių tekilos ir 20 butelių degtinės, o taip pat šaunamųjų ginklų, marihuanos ir heroino, informuoja naujienų agentūra AFP. Šiaurinės Čihuahua valstijos, kurioje vyko reidas, atstovas Carlosas Gonzalesas neatskleidė, kaip kaliniams pavyko nuo pareigūnų nuslėpti tokią girdyklą.

Keista, jog tik dabar Meksiko mieste duris atvėrė muziejus, skirtas dviems žymiausiems šalies gėrimams ( ir eksporto prekėms) – tekilai bei mezkaliui, rašo „turismito.com“. Abu gėrimai gaminami distiliuojant kaktuso giminaitį, agave augalą. Muziejuje sukaupta daugiau nei 400 šių gėrimų butelių, kurių seniausi yra pagaminti net 1820-aisiais.