restoranas

Praėjo jau mėnuo po mano apsilankymo valgykloje „Šefo pietūs“ ir po ilgų dvejonių aš visgi nusprendžiau parašyti. O kodėl tiek ilgai neprisiruošiau parašyti, sužinosite perskaitę šią trumpą apžvalgą. Jei Lietuvos padangėje atsidaro kokia nauja maitinimo įstaiga, tai tą pačią dieną apie tai mane informuoja kažkas iš gausaus mano skaitytojų rato. Panašiai buvo ir su valgykla „Šefo pietūs“. Apžvalga Tad radęs laiko su sūnumi nuvykau paskanauti ten gaminamo maisto.

Kinijos šiaurės vakaruose esančiame Jinčuane nugriaudėjus sprogimui restorane žuvo mažiausiai 31 žmogus, ketvirtadienį pranešė valstybinė žiniasklaida. „Suskystintų naftos dujų nuotėkis... sukėlė sprogimą kepsnių restorane“, – apie trečiadienio vakarą įvykusį sprogimą pranešė valstybinė naujienų agentūra „Xinhua“, remdamasi regiono Komunistų partijos komitetu. Agentūra pranešė, kad dar septyniems žmonėms teikiama medicininė pagalba, o vieno iš jų būklė yra kritinė.

Manau, Vilnius ne tik Lietuvos sostinė, bet ir miestas, kuris taip pat prisideda prie lankymosi restoranuose kultūros formavimo. Nesuklysiu teikdamas, kad jame atsirado ir pirmi restoranai draugiški mūsų keturkojams augintiniams, bei daugelis kitų naujovių. O tai, ką mes patyrėme vienoje iš Vilniaus senamiesčio maitinimo įstaigų, su pirmu mano sakiniu nieko bendro neturi. To sostinėje būti neturėtų.

Dievas kurdamas Adomą ir Ievą, greičiausiai, net nepagalvojo, kiek galvos skausmo užkrauna vyrams sukurdamas moterį. Žinoma, čia tiktų frazė – be moterų būtų liūdna vyrams. Bet dažnokai nutinka taip, kad jūs, moterys, mums vyrams džiaugsmą sumaišote su galvos skausmu. Tai rašydamas turiu galvoje savo Katinienę, kuri lyg turėtų ir džiaugtis, jog dažnai lankomės restoranuose ir retai namie gaminame maistą, bet su ja būna viskas atvirkščiai.

Ar kada susimąstėte, kokia didelė gausa maitinimo įstaigų Lietuvoje? Pasirinkimas toks didelis, kad kartais net sunku būna apsispręsti į kurią iš jų užsukti. Panašią dilemą sprendžiau atsidūręs Kauno „Akropolyje“. Norint „sudeginti“ valandą iki suplanuoto susitikimo tam geriausiai tinka puodelis kavos ar stiklinė sulčių kokioje jaukioje aplinkoje.

„Riebaus Katino“ tinklaraštyje netrūksta ne tik įvairiausių maitinimo įstaigų apžvalgų, tačiau ir netikėtų istorijų, kuriomis pasidalina skaitytojai. Štai visai neseniai prie Kauno mieste, Savanorių g., esančio greito maisto restorano „McDonald‘s“ klientai užfiksavo neįtikėtiną vaizdelį. Prie pat restorano prieigų lakstė būrys pelių. „Vykstant į „McDonald‘s“ nepamirškite pamaitinti pelių. Jų niekas neaptarnauja, o jos nori valgyti.

Kai užsimanau palepinti Katinienę, visada pietums parenku restoraną su gražiu interjeru, o jei šiltesni orai – stengiuosi rasti vietelę su jaukia terasa. Kaune įgyvendinti tokiai idėjai puikiai tinka „Floros simfonija“. Atsidūręs jos terasoje, pasijunti lyg būtum pabėgęs iš miesto, nors iš tiesų randiesi vos kelios minutės kelio nuo Kauno pilies. Apžvalga Kol Katinienė su drauge pasigrožėjo lauko terasos želdiniais, aš pašokinėjau ant batuto.

Kadangi Katinienė po mano paskutinės apžvalgos vis dar rodo savo ožius ir atsisako su manim vykti kur pietauti, naujai apžvalgai aš pasitelkiau savo tėvelius. Ir važiuodamas su jais į „Šalia kelio karčema“ supratau, kad tokia išvyka nušausiu du zuikius vienu šūviu. Ir tėveliams dieną praskaidrinsiu, ir galėsiu juos pasitelkti vertinimui. Nes pasigirsta kalbos, kad mes su Katiniene tiek visko jau aplankę ir „išpindėję“, kad per daug prie visko kabinėjamės.

Pirmą tokią šiltą pavasario dieną, kai Klaipėdoje temperatūra šoktelėjo taip aukštyn, kad vos vos nepasiekė plius 20 laipsnių padalos, mes su Katiniene, turėdami daugiau laisvo laiko, nusprendėme pabėgti iš uostamiesčio ir papietauti lietuviškuose Maldyvuose. Ne kartą internetinėje erdvėje matydamas Drevernoje išsirikiavusių namelių nuotraukas, kažkodėl vis prisimindavau Maldyvus. Skiriasi tik vandens skaidrumas, o vanduo – neatsiejama tiek Maldyvų, tiek Drevernos namelių peizažo dalis.

Aromatų įvairovė, išraiškingi prieskoniai, spalvingas dekoravimas – tai neatsiejami meksikietiškos virtuvės atributai. Šią virtuvę jau spėjo pamėgti ir Lietuvoje, todėl „Kas ant stalo?“ tinklalaidės dalyviai pasiryžo ją įvertinti naujausio epizodo metu.  Apžvalgai buvo pasirinktas „San Diego“ restoranas, esantis Vilniuje.

Jei paspaudėte šią nuorodą, kad paskaityti apie ką šis straipsnis, vadinasi jūs vienas iš daugelio, kuriuos labiau domina arba intriguoja apžvalgos, kuriose Riebus katinas skriaudžia maitinimo įstaigas, o ne pagiria. Ar įmanoma įvertinti žemiausiu balu maitinimo įstaigą net nepaskanavus maisto? Pasirodo galima. Tad trumpai apie nevykėlius. Nevykėliais vadinu nevykusius verslininkus, kurie atmestinai vykdo veiklą.

Yra begalės seminarų, kuriuose protingi dėdės ir tetos aiškina ką reikia daryti, ir ko nedaryti, kad jūsų verslas augtų ir klestėtų. Šiame tekste aš papasakosiu apie tai, ko nereikia daryti norint turėti sėkmingą verslą, arba kitaip tariant papasakosiu apie verslininkus, kurie, mano nuomone, kvailais sprendimas savotiškai šaudo į savo verslo kojas, taip bandydami jį greičiau paklupdyti.

Privažiavusi prie greito restorano vairuotojams skirto langelio „TikTok“ influencerė liko pasibjaurėjusi ir iš ten išdūmė nieko nelaukdama. Moteris tikino, kad ji per garsiakalbį girdėjo, kai naktį greito maisto restorano darbuotojai užsiiminėja seksu darbo metu. „TikTok“ influencerė paskelbtame vaizdo įraše pasakojo, kad ji į greito meksikiečių maisto restoraną atvažiavo apie 4.30 valandą nakties metu. Moteris po ilgos nakties norėjo užsisakyti užkasti.

Lygiai prieš savaitę Palangoje duris atvėrė sentimentais bei nostalgija alsuojantis „Močiučių restoranas“. Tokia vieta, pasak restorano įkūrėjo Roko Galvono, yra vienintelė Europoje. Naujienų portalui tv3.lt Rokas atskleidė, kaip jam pavyko įtikinti Palangos močiutes pasidalinti savo patirtimi bei išdavė, ko gali tikėtis čia užsukę klientai. Prieš savaitę visuomenei duris atvėrusio „Močiučių restorano“ virtuvės šefas Rokas Galvonas neslepia džiaugsmo matydamas žmonių susidomėjimą.

Ne paslaptis, kad „Kas ant salo?“ laidos vedėjai skaičiuoja ne vienerius metus apžvelgdami restoranus. Todėl trečiosios laidos metu su žiūrovais jie dalijosi geriausiomis ir blogiausiomis aplankytomis vietomis per visą tą laiką. Prie blogiausiųjų patirčių buvo aptartas ir, turbūt, neišvengiamas kiekvieno maisto apžvalgininko krikštas – apsinuodijimas. O taip pat ir neprofesionalus ar net agresyvus aptarnavimas bei aptarnavimo lygio pasikeitimas po pandemijos.

Klaipėdos apygardos prokuratūra pirmadienį pranešė nutraukusi tyrimą dėl kavinės ar restorano statybų Palangos Kunigiškių paplūdimyje – prokurorai nerado įstatymų pažeidimų. „Įvertinus tyrimo metu surinktų duomenų ir įrodymų visumą priimtas nutarimas atsisakyti taikyti viešojo intereso gynimo priemones“, – teigiama prokuratūros pranešime.

Vilniuje esantis ispaniškas restoranas „El Mercado“ gavo Ispanijos ekspertų autentiškumo sertifikatą. Po daugiau nei pusmetį trukusio vertinimo proceso, sertifikatą restoranui įteikė Ispanijos karalystės ambasadorė Lietuvoje María Nieves Blanco Díaz, rašoma pranešime spaudai. „Man nepaprastai malonu įteikti šį pelnytą apdovanojimą, kuris yra pirmasis ne tik Lietuvoje, bet ir apskritai Baltijos šalyse. „El Mercado“ komanda nuveikė tikrai didelį darbą.

Greitojo maisto milžinė „McDonald's“ uždarys savo restoranus Kazachstane dėl tiekimo apribojimų, ketvirtadienį pranešė franšizės šalyje turėtoja.  „Greitojo maisto restoranų tinklas, valdomas „Food Solutions“, nutrauks savo veiklą su „McDonald's“ prekės ženklu Kazachstane dėl tiekimo apribojimų“, – savo tinklalapyje pranešė „McDonald's Kazakhstan“.  „McDonald's“ savo pirmąjį restoraną šalyje atidarė 2016 metais.

Turkijos vakaruose esančiame restorane nugriaudėjo sprogimas, per kurį žuvo septyni žmonės, o vienas pareigūnas teigė, kad sprogimą galėjo sukelti dujų nuotėkis.  Aidino provincijos gubernatorius Turkijos transliuotojui „CNN Turk“ sakė, kad dar penki žmonės buvo sužeisti, o vieno iš jų būklė yra kritinė. Gubernatorius Huseyinas Aksoy sakė, kad pirminiai vieno restorano darbuotojo parodymai rodo, kad apie 15 val. 35 min. vietos (14 val. 35 min.

Kol vieni lietuviai planuoja pirkinius ir ruošiasi maisto gaminimo maratonui per Kūčias ir Kalėdas, kiti eina lengvesniu keliu – patiekalus užsisako iš restoranų. Ir tokių žmonių kasmet daugėja. Tad kai kurie restoranai jau seniai sustabdė patiekalų rezervacijas, o kitų darbuotojai raitojasi rankoves, pluša iš peties. Ir žada dirbti per Kūčias, Kalėdas ir Naujuosius, kad patenkintų išrankių klientų norus.

Jei turėtumėte galimybę, ar vestumėte savo šunį į restoraną? Būtent tai amerikiečiams siūlo Čikagoje šunų restoraną atidariusi verslininkė. Koks meniu augintiniams siūlomas ir kokios taisyklės restorane galioja? Iš pirmo žvilgsnio tai – įprasta užkandinė, tik gardumynus Lisa ruošia ne žmonėms, o keturkojams lankytojams. Vienas jų – labradoras Gusas. Moteris dar visai neseniai Čikagoje atidarė šunų restoraną, kuris sulaukia vis daugiau lankytojų. „Tai kai kas kitokio. Tai kai kas naujo.

Žiurkių nuodai yra viena iš priemonių, norint apsisaugoti nuo nelauktų kenkėjų. Tačiau tokie metodai tampa itin pavojingi aplinkai, kuomet yra naudojami neatsakingai viešose erdvėse. Į naujienų portalo tv3.lt redakciją kreipėsi vilnietis Rimantas, kuris teigia, jog prie restorano „Kinų smuklė“, esančio Fabijoniškių rajone, nuolat ant šaligatvio galimai mėtosi žiurkių nuodai. Atsakymą pateikė ir restorano direktorius, mat anot jo, kilo nesusipratimas.

Pirmokas Benas iš nedidelio miestelio Rokiškio rajone savo pomėgiu suktis virtuvėje džiugina ne tik artimuosius. Mažasis šefas savo gaminamų gardėsių kvietė ragauti ir dvaro svečius. Pirmokas sako, kad virtuvėje šeimininkauti pradėjo nuo ketverių. O dabar ir pats kuria receptus. Ir atskleidžia, kuo labiausiai mėgsta nustebinti artimuosius ir svečius. Pasitaręs su mama, septynerių Benas dar šiek tiek pamaišo blynų tešlą ir stoja prie elektrinės keptuvės.

Artėjant bauginančiai Helovino nakčiai restoranuose specialiai koreguojamas meniu, o užkandžių gamintojai vos spėja suktis tenkindami net ir šiurpiausius klientų norus. Įprasti patiekalai virsta vaiduokliais, vampyrais, raganomis ar krauju pasruvusiomis akimis. Vis dėlto, Heloviną švęsti nusiteikę gyventojai šiemet išlaidauja kiek mažiau nei pernai. Liepsnojančios demono širdies išdrįs paragauti tik drąsiausi.

JAV „McDonald's Corp.“, didžiausias pasaulyje greitojo maisto restoranų tinklas, trečiąjį metų ketvirtį grynąjį pelną sumažino 8 proc. – kukliau nei prognozavo Volstryto ekspertai. Korporacija pranešė, jog palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, grynasis pelnas sumenko nuo 2,149 mlrd. iki 1,982 mlrd. JAV dolerių, o pelno dalis akcijai – nuo 2,86 iki 2,68 dolerio. Nurašymai dėl pasitraukimo iš Rusijos rinkos siekė 1,281 mlrd. dolerių, arba 1,44 dolerio akcijai.

Išaugus elektros kainoms, su milžiniškomis sąskaitomis susidūrė ir maitinimo įstaigos. Dviejų restoranų savininkas Ištvanas Kvik prakalbo apie bankroto baimes ir taupymo problemas. Jo teigimu, nemažai maitinimo įstaigų gali užsidaryti žiemos metu nebent valstybės jas parems subsidijomis. Kainos už elektrą – nesuvokiamos I. Kvik pasakojo, kad šiuo metu kainos išaugusios keturis kartus ir siekia kelių tūkstančių eurų sumą per mėnesį. „Kainos be proto pasikeitė, net keturis kartus.

Prancūzijoje šiuo metu atostogaujanti atlikėja Mia Pilibaitytė ten jau ne kartą susidūrė su apgavystėmis. Moteris įspėja, kad atostogaudami Lietuviai atidžiai apsižiūrėtų, kiek ir už ką moka. Savo kelionės akimirkomis socialiniuose tinkluose besidalinanti atlikėja ne tik džiaugiasi gražiais vaizdais ir puikiu oru – ji taip pat pasidalino istorija, kaip su draugu apsilankę viename restorane Kanuose liko apgauti.

Ohajo valstijoje policijos pareigūnai gavo užpuolimo vaizdo įrašą, kuris įvykdytas viename Kolumbo miesto restoranų. Į restoraną atėjęs vyriškis iš pradžių eilėje laukė maisto išsinešti, tačiau galiausiai jam trūko kantrybė ir jis pradėjo mėtyti į pardavėją ant prekystalio buvusį maistą ir viską, kas papuolė po ranka. Vaizdo įraše matyti, kad ant prekystalio buvusią maisto porciją vyriškis pradarė ir sviedė tiesiai į darbuotojos veidą.

Prieš 13 metų savo restoraną Prienuose įkūręs Jaunius Mališauskas sako, kad savo veiklos metų neapibūdintų kaip sėkmės istorijos. „Kartais atrodo, kad Danijoj skinant agurkus gali uždirbti daugiau“, – juokiasi verslininkas. Populiariausio Prienų restorano savininkas prakalbo apie darbo užkulisius ir papasakojo su kokiais kasdieniais sunkumais jis susiduria. Pašnekovas pasakoja, kad provincijoje nėra daug galimybių gerai uždirbti nesukuriant verslo, dėl to nusprendė atidaryti restoraną.

Kylant daugeliui kainų Lietuvoje, brangsta ir dienos pietūs – kavinių atstovai pripažįsta, kad kainos pakilo apie 20 proc. Jei anksčiau galėdavo pasiūlyti pietus už 3 eurus, dabar pigiausias pasirinkimas – 4,50 euro. Nors mažesniuose miesteliuose galima rasti ir pigesnių variantų, pavyzdžiui, už 3,40 euro, ten pietūs vis tiek vidutiniškai kainuoja 5–6 eurus. Pastarąjį pusmetį dienos pietūs kavinėse įvairiuose Lietuvos miestuose pabrango nuo keliasdešimt centų iki euro ir 20 ct.

Renesanso laikais aukštuomenės skanautais patiekalais Vilniaus Senamiestyje lepinosi žinomi žmonės – nuo kepto paršelio iki Bonos Sforcos mėgtų agurkų salotų. „O miseria“, – taip dūsaudavo Lenkijos karalienė ir Didžioji Lietuvos kunigaikštienė Bona Sforca, išgirsdavusi, kad virėjai pietums negalės patiekti jos mėgstamų, bet sunkiai gaunamų šviežių agurkų, pagardintų grietine.

Pirmasis blynas – visada prisvilęs. Vadovaudamasis šia patarle nusprendžiau suteikti „Roko virtuvei“ dar vieną šansą. Nes po pirmojo apsilankymo viename iš „Roko virtuvės“ restoranų Palangoje įspūdžiai, švelniai tariant, buvo nekokie. Tad šį kartą renkuosi jau kitą restoraną, įsikūrusį Krikštėnų dvare.

Mergina buvo priversta dėvėti šaliką restorane, kad prisidengtų krūtinę, kai įstaigos vadybininkas pareiškė, kad jos apranga per daug apnuoginanti. Mergina restorane dėvėjo „Crop-top“ stiliaus palaidinę ir buvo pasipuošusi grandinėle. Ji manė, kad tokia apranga žaviai atrodys restorane, tačiau jai teko raudonuoti iš gėdos, nes darbuotojai su tuo nesutiko.

Vasaros sezonui einant į pabaigą kavinės pasidalino įspūdžiais dalyvaujant įvairiose mugėse ar festivaliuose ir atskleidė, kiek ir dėl ko renginiuose maistą pardavinėja brangiau. Nemažai žmonių pastebi, kad muzikos festivaliuose dalyvaujantys maitintojai maistą parduoda ženkliai brangiau, nei įprastose savo lokacijose. Kai kurie pašnekovai nurodė, kad kaina renginyje padidėja apie 20 proc., bet kartais dalyvavimas vis tiek būna nuostolingas.

Prieš keletą metų aprašęs vieną Panevėžio maitinimo įstaigą, susilaukiau daugybės panevėžiečių ir šio miesto svečių priekaištų. Suprask – lankydamasis šiame mieste neužsukau į pagrindines Panevėžio maitinimo įstaigas. Tuo metu man įstrigo tai, kad buvo minimos trys tos pačios maitinimo įstaigos: „Mėsmalė“, „Špunka“ ir „Čičinskas“. Pirmosios dvi buvo giriamos dėl puikių grilio patiekalų, o trečioji – dėl garsiųjų Čičinsko kepsnių.

„Neseniai teko lankytis viename sostinės restorane. Jis įsikūręs itin populiarioje gatvėje, o šalia jo – dar dešimtys restoranų, kavinių ir naktinių klubų. Šis vertinamas labai puikiai tiek dėl meniu, tiek dėl aplinkos. Nors tikėjausi, kad liksiu sužavėta, deja man teko nusivilti“, – rašo tv3.lt atsiųstame laiške Daiva iš Vilniaus. Nuo pat jaunystės žinau, kuo restoranas skiriasi nuo paprastų kavinių arba bistro, kur žmonės užsuka suvalgyti dienos pietus.

Pamenate, rašiau apie nevykusius pietus smuklėje „Žarija“? Kas neskaitėt – rekomenduoju susirasti tą apžvalgą ir paskaityti, nes šis tekstas bus savotiškas jos tęsinys. Tad pirma, ką padarėme atsisėdę į automobilį po nesėkmingų pietų „Žarijoje“ – internetinėse platybėse pradėjome ieškoti artimiausios maitinimo įstaigos, nes alkis ėmė viršų. Net neįsivaizduojate, kaip mes apsidžiaugėme radę informaciją, kad vos už kelių kilometrų nuo „Žarijos“ yra Šeduvos malūnas.

Vykstant neišprovokuotai Rusijos agresijai prieš Ukrainą Lietuvos viešbučiai ir restoranai raginami savanoriškai nepriimti turistų iš Rusijos. Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija tokios Pakruojo dvaro iniciatyvos nepalaiko, nes nemato poreikio. Pasak Pakruojo dvaro valdytojo Giedriaus Klimkevičiaus, vykstant karui verslas turi parodyti Rusijos turistams, kad jie Lietuvoje – nepageidaujami.

Žemaitijoje yra nemažai užeigų, į kurias su šeimomis užsukame ne tik pavalgyti, bet ir praleisti laiko jaukiai sutvarkytoje aplinkoje. Dažniausiai šalia tokių užeigų yra specialiai sukurtos erdvės vaikams, dėl kurių žmonės į šias užeigas sugrįžta, net jei ir teko nusivilti maistu ar aptarnavimu. Iš visų jų vakarinėje Lietuvoje išskirčiau dvi: HBH, kuris įsikūręs netoli Palangos, ir „Vienkiemį“ šalia Kretingos.

Tai bus trumpas pasakojimas apie restoraną, kuriame lankiausi prieš metus, bet taip apie jį ir neparašiau. Nes ilgą laiką prasėdėję prie staliuko ir nesulaukę padavėjų dėmesio tiesiog išėjome. Tad vėl vasara – ir mintis, kad per metus galėjo kas pasikeisti, tad vėl sėdime šio restorano terasoje Rotušės aikštėje Kaune. Be mūsų buvo užimti dar du staleliai, ir jei į bendrą klientų skaičių įtrauktume mus su Katiniene, restoranas terasoje tuo metu turėjo penkis suaugusiuosius ir vieną vaiką.

Atostogos yra metas, kai Katinai vieni ar su linksma kompanija pasileidžia per Lietuvos restoranus. Šį kartą mūsų kompanija nusėdo Lazdijuose. Apie šį restoraną rašiau prieš keletą metų, ir tada jis man paliko gerus įspūdžius. Tad noras pažiūrėti, kaip laikas įtakoja kokybę, paėmė viršų. Apžvalga Per kelis metus restoranas spėjo ne tik pakeisti meniu, bet ir atnaujinti interjerą.

JAV greitojo maisto tinklas „McDonald's“, susidūręs su augančios infliacijos poveikiu, trečiadienį pranešė JK padidinsiantis mėsainio su sūriu kainą, kuri nesikeitė 14 metų ir visą šį laiką siekė 99 pensus (1,18 euro) kainą. Padidinusi produkto kainą 20 proc. iki 1,19 svaro, greitojo maisto milžinė prisijungs prie daugybės kitų įmonių, perkeliančių išaugusias sąnaudas Didžiosios Britanijos vartotojams, susiduriantiems su didžiausia pragyvenimo išlaidų krize per kelias kartas.

Nors lietuviškai vasarai būdingi orai niekur trauktis nežada, žmonės ir toliau traukia į Palangą. Atostogų metu retai kada norisi suktis prie puodų, tad atvykę į šį kurortinį miestą poilsiautojai ieško vietų, kuriose galėtų skaniai ir nebrangiai pavalgyti. Naujienų portalas tv3.lt palygino pusryčių ir pietų kainas aibę turistų pritraukiančioje J. Basanavičiaus gatvėje.

Pasaulio gurmanai, keliaudami po įvairias šalis ir galvodami ką ypatingo paskanauti, atveria garsųjį seniausią viešbučius ir restoranus vertinantį leidinį – „Michelin“ gidą, kuriame geriausi restoranai kritikų įvertinami žvaigždutėmis – nuo 1 iki 3. Garsiausi Lietuvos šefai su politikais jau seniai diskutuoja apie tai, kad garsiuosius restoranų vertintojus reikėtų pakviesti į Lietuvą, esą taip pakelsime šalies prestižą bei paskatinsime turizmą. Tačiau tai kainuoja apie 1 mln.

Prieš dvejus metus atidarę pirmąjį romų restoraną Lietuvoje, šiandien žinomas Lietuvos romas Ištvanas Kvik su kolega Veslav Dudzinski atveria antrojo restorano duris. Tai dar vienas socialinis verslas, kuriame darbą rado ir nuo karo bėgantys ukrainiečiai. I.Kvik sako, kad tai restoranas, kuriame dirba žmonės, o ne tautos. Trečiadienio vakarą į šventę susirinko būrys garsenybių.

Prieš dvejus metus atidarę pirmąjį romų restoraną Lietuvoje, šiandien žinomas Lietuvos romas Ištvanas Kvik su kolega Veslav Dudzinski atveria antrojo restorano duris. Tai dar vienas socialinis verslas, kuriame darbą rado ir nuo karo bėgantys ukrainiečiai. I.Kvik sako, kad tai restoranas, kuriame dirba žmonės, o ne tautos. Šį trečiadienį restoranas plačiai atvers duris atidarymo metu.

Maistas skirtas ne tik užpildyti skrandį, bet ir juo mėgautis, įsitikinusi JAV gyvenanti kaunietė Simona Lauren. Nuo vaikystės svajojusi apie darbą su maistu, diplomuota ekonomistė savo svajonę išpildė ir šiandien džiaugiasi sėkminga šefės karjera ir nuosava veikla.

Po kelerius metus trukusių derinimo procedūrų Aplinkos ministerija pritarė restorano „Strandhalle“ statyboms Smiltynėje, pranešė ministerija. „Šis naujas pastatas atrodys beveik taip pat kaip stovėjęs tarpukariu. Šitaip į Smiltynę grįžta kurortinė tradicija“, – pranešime cituojamas aplinkos Simonas Gentvilas.

Vieno Londono restorano lankytojas jame išleido įspūdingą sumą pinigų, o sąskaita pasidalino socialiniuose tinkluose. Vakarienė „Salt Bae“ pravarde išgarsėjusio virtuvės šefo restorane vyrui kainavo daugiau nei £37 tūkst. (beveik 44 tūkst.