morka

Kad gamta mėgsta stebinti, dar kartą įsitikino Kubiliūnuose gyvenanti Raimondos ir Klaido Bacevičių šeima, kurios darže užaugo išskirtinio dydžio morka. Raimonda pasakojo, jog milžinišką daržovę iškasė jos vyras ir septynmetė dukra Gustė.  – Mūsų darže vien molis, tad be kastuvo ten nieko nepadarysi. Kažkuriuo metu girdžiu, kad mane šaukia – kviečia pasižiūrėti, kas užaugo. Ateinu, o ten – tokio dydžio morka, kokios gyvenime nebuvau regėjusi, – pasakoja Raimonda.

Pupelės gal kiek neįprastas ingredientas makaronams, bet suteikia įdomų skonį. INGREDIENTAI: 400 gramų konservuotos baltos pupelės 300 gramų makaronų 150 gramų konservuotų pomidorų (trinti) 1 vienetas morka 1 vienetas saldžiosios paprikos 30 gramų kietojo sūrio (tarkuotas) 1 saujelė petražolių (smulkintos) 1 skiltelė česnakas 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 žiupsneliai grūsti juodieji pipirai 2 žiupsneliai druskos šiek tiek ...

Maisto entuziastas Timas atrado naują būdą, kaip lengvai ir paprastai nuskusti morkas. Anot jo, tai sutaupys itin daug laiko. Jis pasakoja, kad visi skuto daržoves neteisingai, o šis triukas pakeis visų gyvenimus gaminant. Socialiniame tinkle jis paviešino įrašą ir paaiškino, kaip išties reikia skusti morkas, o daugelis internautų komentavo, kad niekada tokio būdo nėra mėginę, bet būtinai išbandys.

Mokslininkai mano, kad mūsų mąstymas priklauso nuo kultūros, kuriai mes priklausome: Vakarų arba Rytų. Jei žinote savo tipą, tai padės jums geriau suprasti pasaulį ir efektyviau dirbti su savimi. „Bright Side“ pateikė paprastą testą, kuris padės nustatyti jūsų mąstymo tipą. Kuris paveikslėlis netinka triušiui? Panda, Rytų kultūra. Žmogus, turintis racionalią mąstymo rūšį, pirmiausia suras ryšį tarp triušio ir morkos.

Sunku patikėti, kad kadaise morkine vadinta visai ne oranžinė, o violetinė spalva, mat iš pradžių morka buvo blyškiai violetinė. Būtent tokias daržoves ėmė auginti senovės Afganistano gyventojai. Kita vertus, ko čia stebėtis: mūsiškės laukinės morkos irgi ne oranžinės, o balsvos. Užtat kvepia daug skaniau nei tos, kurias esame įpratę valgyti. Violetinė spalva išties ilgą laiką europiečiams nežadino apetito, todėl ilgai morkomis šerti arkliai, o damos jų lapais puošė šukuosenas.