lašišos receptai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „lašišos receptai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „lašišos receptai“.
REKLAMA
Lašiša pataluose pavaduos silkę – nebenorėsite grįžti prie įprasto recepto
Veikiausiai jokios didžiosios metų šventės neapsieina be silkės, bet kartais verta ją pakeisti lašiša. Ji gardi kepta orkaitėje, o sūdyta ar rūkyta gali tapti suktinukų, sumuštinukų ar salotų ingredientu. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė pataria, kaip ilgiau šaldytuve išlaikyti šią žuvį ir primena, kad prieš šventes jos pavyks įsigyti pigiau. Atšaldytai atlantinių lašišų filė gruodžio 20–24 d. taikoma net 35 proc.
Receptas. Lašiša keptuvėje su česnakais ir citrinos sultimis
Lašišą keptuvėje galima iškepti per mažiau nei 10 minučių, o orkaitėje prireikia bent 15 min. Taigi, taip minutė po minutės ir susitaupo laikas. Kai esi alkanas, tai ypač svarbu! Tik negalvokite, kad lašišą reikia kepti ilgiau, kitaip sugadinsite žuvį, ir ji taps kieta, nesultinga, praras tą gerą, sodrų lašišos skonį.