keptos

Ieškote naujų receptų iš bulvių? Tuomet siūlome jums išbandyti tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorės Ilonos rekomenduojamą keptų bulvių receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų. Ingredientai: Mažos bulvytės; Bulvių prieskoniai; Kietasis sūris; Čiobrelio; Kelios skiltelės česnako; Aliejaus; Mėgstamo padažo. Gaminimas Išvirkite bulves, perpjaukite pusiau, apšlakstykite aliejumi, prieskoniais ir trintu česnaku. Permaišykite.

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir  projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Projektas įkvepia augalinio – sotaus ir skanaus – maisto atradimams. Graikai turi daugybė Briam variacijų, bet klasikinis patiekalas gaminamas iš bulvių, cukinijos, raudonojo svogūno ir pomidorų.

Nė viena sekmadienio vakarienė neapsieina be tobulų auksinės spalvos keptų bulvių. Bet kaip užtikrinti, kad jos būtų minkštos ir purios viduje, bet traškios išorėje? Pasak Jamie Oliverio, turite atlikti kelis paprastus veiksmus. Norėdamas padėti tautiečiams, garsusis šefas „TikTok“ pasidalino vaizdo įrašu ir parodė, kaip paruošti tobulai keptas, burnoje tirpstančias bulvytes, rašo mirror.co.uk. Pats Jamie šį receptą įvertino vienuolika balų iš dešimties.

Virtuvės šefė turi gerą žinią mėgstantiems orkaitėje keptą maistą. Ji pasidalino gudrybe, kuria naudojasi pati, kad Kalėdomis galėtų mėgautis be streso. Be to, praleisite mažiau laiko virtuvėje, ruošdami daržoves. Niekas nenori praleisti Kalėdų bėgiodamas po virtuvę, tačiau dauguma nenori atsisakyti ir gardžios orkaitėje keptos vakarienės. O darbų, kuriuos reikia atlikti – daugybė, rašo mirror.co.uk.

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir  projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas.

„Traškios išorėje, minkštos viduje ir labai skanios česnakinės keptos bulvių skiltelės savo aromatu privilios visus namiškius į virtuvę. Tiems, kas mėgsta česnakines bulvytes, šios bulvių skiltelės gali tikrai tapti vienomis mėgstamiausių“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės: 6 vidutinio dydžio bulvių; 3 valg. š. alyvuogių aliejaus; 3 valg. š. sviesto; 5 česnako skiltelių; 1 saujos susmulkintos šviežios petražolės; druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.

„Traškios išorėje, minkštos viduje ir labai skanios česnakinės keptos bulvių skiltelės savo aromatu privilios visus namiškius į virtuvę. Tiems, kas mėgsta česnakines bulvytes, šios bulvių skiltelės gali tikrai tapti vienomis mėgstamiausių“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės: 6 vidutinio dydžio bulvių; 3 valg. š. alyvuogių aliejaus; 3 valg. š. sviesto; 5 česnako skiltelių; 1 saujos susmulkintos šviežios petražolės; druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.

„TikToke“ atskleistas paprastas „masalos orkaitėje keptų bulvių“ receptas – sprendžiant iš po jo vaizdo įrašu paliktų komentarų, receptas tikrai pavykęs. Šefas mėgėjas apstulbino daugelį socialinio tinklo naudotojų, pasidalinęs šiuo masalos skonio orkaitėje keptų bulvių receptu.

„Traškios išorėje, minkštos viduje ir labai skanios česnakinės keptos bulvių skiltelės savo aromatu privilios visus namiškius į virtuvę. Tiems, kas mėgsta česnakines bulvytes, šios bulvių skiltelės gali tikrai tapti vienomis mėgstamiausių“, – sako tinklaraštininkė Liucija. Reikės: 6 vidutinio dydžio bulvių; 3 valg. š. alyvuogių aliejaus; 3 valg. š. sviesto; 5 česnako skiltelių; 1 saujos susmulkintos šviežios petražolės; druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Maisto entuziastas pasidalino ypatingai traškių orkaitėje keptų bulvių receptu – svarbiausi yra du ingredientai. „Reddit“ naudotojas „TDL_501“ pasidalino labai traškios išvaizdos bulvyčių nuotrauka ir rašė: „Orkaitėje keptos bulvės su šalavijais ir česnaku.“ Jo tobulai atrodančių bulvių, tinkančių prie ištaigingiausių patiekalų, nuotrauka sužavėjo šimtus kitų socialinio tinklo naudotojų.

Michelin restoranuose patirtį įgijusi virtuvės šefė parodė, kaip gamina citrinines česnakines traškias keptas bulvytes. Poppy O'Toole, pseudonimu @poppycooks, į „TikTok" įkėlė video, kuriame ji gamina bulves, įkvėpta graikiškos virtuvės. Su pasimėgavimu lauždama bulvę pusiau, ji komentuoja: „Bulvės traškumas nerealus!”. Poppy pasakoja: „Įkvėpimo sėmiausi iš graikų „patates lemonates“, bet savo patiekalui naudoju didžiules bulves.

Vienas žmogus pasidalijo buitinėje orkaitėje keptų bulvių nuotrauka internete ir gurmanai eina iš proto dėl jų recepto. Mūsų tai nestebina, nes britai dievina keptas bulvytes ir prie kepsnio ir netgi užkandžiauja jomis. Argi niekada nebandėte tiesiai iš šaldytuvo atsignybti gabalėlio kepto skanėsto? Vertėtų.

Keptų bulvyčių mėgėjai dalinasi savo geriausiais receptais ir pataria, kaip kaskart jas iškepti tobulai. Orkaitėje keptų bulvių receptai pradėjo plūsti tada, kai vienas maisto mėgėjas feisbuko grupėje „Rate My Plate“ pasidalino savo keptų bulvių lėkštės nuotrauka. „Echo“ pasivadinęs naudotojas internautų teismui įkėlė šešias labai traškiai atrodančių bulvių nuotraukas.

Orkaitėje keptos bulvės gali būti esminis daugelio patiekalų akcentas – būtent todėl egzistuoja tiek daug jų ruošimo metodų.  Virtuvės šefė Tasneem Patel neseniai savo „TikTok“ paskyroje pasidalino savo patarimais, kaip išsikepti „skaniausių česnakinių bulvyčių“ – viskas neįtikėtinai paprasta. Pirmas žingsnis – išvirti 10 luptų bulvių su vienu šaukšteliu jūros druskos ir puse šaukštelio valgomosios sodos, kol bulvės suminkštės.

Ar įmanoma bulvių orkaitėje išsikepti dar skaniau? Jei ieškote įdomesnio būdo gaminti šį paprastą patiekalą, virtuvės šefė Nigella Lawson turi puikų pasiūlymą. Neseniai ji papasakojo, kaip gaminti orkaitėje keptas bulves su druska ir actu. Šios bulvytės primins gaminamas restoranuose – jos taip pat kepa kitaip, nes prieš dedant į orkaitę jas reikia apvirti garuose, rašoma dailystar.co.uk.

Tomas „Westy“ Westerlandas, vyriausiasis restorano „The Grill – Crocker‘s Henley“ Londone šefas pasidalino tobulų, auksaspalvių, traškių orkaitėje keptų bulvyčių receptu, kuris pavyksta kiekvieną kartą. Orkaitėje keptos bulvės – vienas svarbiausių sekmadieninių šeimos pietų ingredientų. Sultinga mėsa su tirštu padažu ir daugelis kitų patiekalų yra neįsivaizduojami be šio gardaus garnyro. Tačiau jas tobulai iškepti nėra labai paprasta.

Virtuvės šefai pasidalino patarimais, kaip kepti dešreles ir mėsainius. Štai keletas dažnai pasitaikančių klaidų – ar jas esate padarę ir jūs? Dešrelės ir mėsainiai – mėgstamiausi lauke ant grotelių ruošiami patiekalai, bet juos gaminant suklysti labai lengva, rašoma dailystar.co.uk. Niekas nemėgsta apdegusios mėsos, bet jei mėsos neiškepsite pakankamai, rizikuojate apsinuodyti. Laimei, yra būdų išspręsti šią dilemą.

Justinas Tayloras (40), laisvalaikio prekių kompanijos komandos lyderis, pasidalino savo sugalvotu nuostabiu orkaitėje keptų bulvių receptu – taip kaskart pavyksta iškepti tuo pačiu minkštas ir traškias bulvytes. Maisto mėgėjas internete pasidalino šiuo nuostabiu orkaitėje keptų bulvių su medumi ir garstyčiomis receptu – bulvės taip išeina tobulai traškios. Jei pietums mėgstate ruošti ką nors skanaus, o garnyrui orkaitėje iškepti bulvių, tuomet šis receptas jums tikrai patiks.