kepta lašiša
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „kepta lašiša“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „kepta lašiša“.
Receptas. Lašiša apelsinuose
INGREDIENTAI: šiek tiek lašišų šiek tiek citrinų šiek tiek medaus šiek tiek apelsinų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek rozmarino šiek tiek bazilikų šiek tiek alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Apelsino ir citrinos žievele sutarkuojam smulkiausia tarka, sudedam i dubeneli, pilam aliejaus, įberiam druskos ir pipirų, dedam medaus,viską išmaišom ir turim puikų marinatą.
Receptas. Lašišos kepsnys su citrinų padažu
INGREDIENTAI: 2 gabalai lašišos filė be odos 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų Kepimui: 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus Padažui: 1 stiklinė baltojo vyno 100 gramų sviesto 1 vienetas citrinų sultys 1 žiupsnelis džiovintų petražolių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą pagardiname druska ir pipirais. Švelniai įtriname, kad prieskoniai šiek tiek įsigertų.
Receptas. Kepsninėje kepta lašiša su kedro riešutais
INGREDIENTAI: 600 gramų lašišų 3 valgomieji šaukštai citrinų sultys 2 valgomieji šaukštai kedro riešutų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytą lašišą supjaustyti porcijomis, pašlakstyti citrinos sultimis, pabarstyti pipirais ir druska pagal skonį. Palikti apie 10 min. marinuotis. Kepti apie 5 min. elektrinėje kepsninėje.
Savaitgalio pietums – lengvi žuvies patiekalai
Džiuginant vasariškiems ir šiltiems orams, „Skaniai ir paprastai“ laidos vedėjas ir profesionalus šefas Gediminas Endriukaitis siūlo pasigaminti lengvus bei ypač sveikus patiekalus iš žuvies.
Egzotiškesnių skonių mėgėjams šefas prie žuvies siūlo pasigaminti nekasdienio padažo su krevetėmis, o lėkštėje pateikus su juodaisiais ryžiais patiekalas atrodys nuostabiai. O grilio mėgėjams verta išbandyti lašišą druskoje. Iškepusi ji bus minkšta, sultinga ir tikrai ne per sūri.