kancerogenai

Tikriausiai daugelis lietuvių neįsivaizduoja savaitgalių be laiko praleidimo gamtoje, valgant ant žarijų paruoštus šašlykus ar kepsnius. Tačiau specialistai skuba įspėti, kad kepta mėsa gali būti ne tik skani, bet ir pavojinga sveikatai. Apie tai, kodėl reikėtų nepiktnaudžiauti grilyje ruoštais patiekalais ir kaip paruošti mėsą, kad ji būtų nekenksminga sveikatai, naujienų portalui tv3.lt papasakojo biomedicinos mokslų daktarė, LSU docentė ir mitybos specialistė Sandrija Čapkauskienė.

Kancerogenai – tai cheminiai junginiai, galintys sukelti ar paskatinti atsirasti vėžines ligas. Mokslininkai, aiškindamiesi įvairių kancerogenų aktyvumą, ištyrė tūkstančius cheminių junginių.

Elektroninėse cigaretėse yra 10 kartų daugiau vėžį sukeliančių kancerogenų palyginti su įprastu tabaku, ketvirtadienį paskelbė japonų mokslininkai, taip suduodami dar vieną smūgį išradimui, kuris kažkada buvo vadinamas mažiau kenksmingu už rūkymą. Elektroninės cigaretės, vis labiau populiarėjančios visame pasaulyje, ypač – tarp jaunimo, veikia šildydamos kvapų skystį, kuriame dažnai būna nikotino ir kuris virsta žmogaus įkvepiamais garais.

Naujame „Coca-Cola“ ir „Pepsi“ gėrimų recepte bus mažiau 4-metilomidazolio, nes šis chemikalas Kalifornijoje priskirtas prie kancerogeninių medžiagų, praneša BBC. Pakeistas receptas jau pradėtas naudoti Kalifornijoje. Pasak „Coca-Cola“ atstovų, jie netiki, jog egzistuoja rizika visuomenės sveikatai, dėl kurios reiktų keisti receptą.

Apsukrūs tautiečiai jau seniai suprato, kad keliauti apsipirkti į kaimyninę šalį apsimoka daug labiau, nei bandyti taupyti apsiperkant Lietuvoje, rašo „Vakaro žinios“. Vairuotojas Stasys Krasauskas, renkantis norinčiuosius įsigyti pigesnių prekių Lenkijoje, pasakojo, kad keleivių grupę surenka maždaug kartą per savaitę. „Interneto puslapyje paskelbiau, kad renku grupę žmonių, norinčių važiuoti apsipirkti į Lenkiją. Išvykas suorganizuoti pavyksta maždaug keturis kartus per mėnesį.

Tikriausiai ne vienam teko matyti, kaip ,,žydi“ Baltijos vanduo. Kai kam gal tai gražu ar egzotiška, bet devynių aplink mūsų jūrą įsikūrusių šalių mokslininkams džiaugsmo tai tikrai nekelia, mat tas ,,žydėjimas“ – plika akimi matomas ženklas, kad mūsų jūra kenčia nuo užterštumo. Gamtos tyrimų centro Genotoksikologijos laboratorijos vadovė Janina Baršienė teigia, kad Baltijoje teršalų net daugiau, negu kitur.

Daug metų atkakliai tvirtinę, kad nėra jokių įrodymų, jog mobiliojo ryšio tinklų skleidžiama elektromagnetinė spinduliuotė gali būti piktybinių navikų priežastimi, daugiau nei 30 ekspertų iš 14 šalių dabar konstatavo, jog mobilieji telefonai gali sukelti vėžį.

Didžiausių moterims skirto apatinio trikotažo gamintojų atstovai tikina, kad dailiosios lyties atstovių krūtys – mažiausiai vienu dydžiu didesnės, nei anksčiau. Kas lemia tokį apvalumų didėjimą? Nutukimas – įtikinamiausias atsakymas. „Antsvoris prie krūtų „limpa“ taip pat kaip prie šlaunų ar sėdmenų. XXI amžius – nutukimo epidemijos laikas, tad toks krūtų didėjimas nestebina“,- pasakoja krūtų vėžio gydytojas-profesorius.

Rusijos vartotojų teisių gynėjai per teismą reikalauja uždrausti „Coca-Cola Light“ pardavimą, nes produkto etiketėje nenurodytas potencialiai pavojingas sveikatai cukraus pakaitalas – aspartamas, praneša gazeta.ru. Greičiausiai draudimo nebus: „Coca-Cola“ tiesiog privers pakeisti etiketes, teigia teisininkai. „Cukraus pakaitalas aspartamas, besiskaidydamas mūsų organizme, išskiria metilo spiritą, kuris virsta į formaldehidą.

Visuomenėje ir žiniasklaidoje netyla kalbos apie chemikalais užterštą maistą, nuodijamus Lietuvos piliečius: „Nuodai maiste: jūs nemirsite. Bent jau nestaigiai“. Tai skamba drastiškai, tačiau, tenka sutikti, kad nuo to, ką valgome, kuo tepame savo kūną, priklauso mūsų sveikata ir savijauta. Mes galime garsiai šaukti ir kaltinti nesąžiningus politikus, gamintojus, platintojus, visuomenines institucijas ir kt., tačiau reikia pripažinti, kad už savo sveikatą pirmiausiai esame atsakingi mes patys.

Norvegijos mokslininkai nustatė, kad mėsos kepimas ant dujinės viryklės gali padidinti susirgimo vėžiu pavojų, praneša dienraštis „Daily Mail“. Norvegijos Mokslo ir technologijų universiteto mokslininkų atlikto tyrimo išvadose teigiama, kad kepant mėsą ant dujinės viryklės ugnies susidaro daugiau kancerogeninių medžiagų, nei naudojant elektrinę viryklę.