grybų rinkimai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „grybų rinkimai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „grybų rinkimai“.
Ką reikėtų žinoti, kad išvengtume apsinuodijimo miško grybais
Dėl grybų maistinės vertės ir naudos sveikatai ginčijamasi nuolatos. Vieni teigia, kad šie tik apsunkina virškinimą ir verčiau šio maisto atsisakyti, kiti tvirtina, kad tai puikus naudingų medžiagų šaltinis. Tad kaip yra iš tiesų? Į visus klausimus apie miško grybus atsako sveikos gyvensenos konsultantė Vidmantė Sabaliauskė.
Ką svarbu žinoti renkant grybus?
Sveikatos mokymo ir ligų prevencijos centro sveikatos edukologė Vida Dubinskienė pataria kaip išvengti apsinuodijimų grybais ir kaip suteikti pirmąją pagalbą apsinuodijus. Lietuviškoje tradicinėje virtuvėje yra gausybė patiekalų, į kurių sudėtį įeina grybai. Valgomieji grybai yra vertingas ir skanus maisto produktas. Pagal cheminę sudėtį ir baltymų kiekį jie artimi mėsai.