cappugiro

Jei norite neįprastos kavos, siūlome pamėgiginti Cappugiro. Jums reikės: Sirupas 25g, pienas 100g, malta kava 7g, vanduo 50g, cukrus 30g, 6 - 8 ledo kubeliai Gaminame: Pradžioje pasigaminame vėsų kavos kremą. Kavos puoduke paruošiame espresso kavą prileisdami jos 50ml kiekį. Paruošta kavą perpilame į mikserio indą, sudedame ledukus ir cukrų. Nedelsiant viską plakame (~2 min.) mikseriu. Gaunama vienalytė, tiršta masė be burbulų- kavos kremas.