vytintas kumpis
Receptas. Vytinto kumpio užkandėlės
INGREDIENTAI: 100 gramų vytinto kumpio 1 saujelė gražgarsčių 100 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu (pjaustytas šiaudeliais) 1 saujelė spanguolių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Veršienos filė suktinukas Savojos kopūsto lape
Skaniai atrodo? Skanu ir yra. Suktinukai ne tik paįvairins kasdienę virtuvę, bet ir puikiai tiks svečių priėmimui!
Jums reikės (Patiekalui – 1 asm): Veršienos filė - 150g., vytinto kumpio “Serano" - 50g., žaliųjų šparagų ūglių - 80g., savojos kopūsto lapo - 1 vnt., prieskonių, šlakelis balto vyno.
Padažui: svogūnų - 15g., voveraičių - 30g., grietinėlės - 50ml.