Artėjant šventėms, Vilniuje įsikūrusiame restorane rengiami žalio/gyvo maisto degustacijų vakarai bei maisto ruošimo pamokos. Atvykusieji sužinos, kaip gardžias vaišes pagaminti be tradicinių miltų, cukraus, kiaušinių, pieno produktų, žuvies bei mėsos ir nesinaudojant virykle. Paskaitas ves Gražina Gum.
G. Gum taip pat išleido žalio maisto receptų knygą. Joje gali rasti informacijos apie žalią mitybą, fermentus, super produktus, kurie stiprina organizmą, bei būtiniausią įrangą ruošiant gyvą/žalią maistą.Knyga kainuoja 50 litų, o šiuo metu jai taikoma 20 procentų nuolaida,
Šiais patiekalais bei žaliais desertais bus galima nustebinti ir pamaloninti artimuosius bei draugus. Visas maistas natūralus ir sveikas.