„Daugelis mūsų kavą geriame kasdien, tačiau vis dar žinom apie ją mažai“, – sako renginio organizatorė, VšĮ „GMM projektai“ vadovė Violeta Masteikienė. – „Kviečiu visus apsilankyti „Kavos kultūros dienose“ prekybos ir laisvalaikio centre „Panorama“ ir atrasti kavos pasaulį esant gerokai didesnį, nei įsivaizduojate. Lietuvoje jau galima įsigyti įvairių rūšių kavų, jų mišinių, rinktis skirtingo malimo, skrudinimo laipsnio pupeles ir mėgautis vis naujai atrandamu skoniu. Savaitgalio renginyje turėsite galimybę įgauti daugiau patirties ir žinių apie gėrimą, kuris vienija pasaulį“.
Kavos kultūros dienos Vilniuje – tarptautinė kavos mėgėjų ir profesionalų susitikimo vieta
„Tai jau dešimtas kavos ruošimo čempionatas, ir septynerius metus iš eilės jis organizuojamas profesionaliai, laikantis visų tarptautinių reikalavimų, – patikslina Europos ypatingos kavos asociacijos (SCAE) atstovas Lietuvoje Darius Vėželis. – Šiemet renginys bus tarptautinis, o Vilnius taps Baltijos šalių kavos sostine.“ Be Lietuvos kavos ruošėjų, čempionatuose rungsis ir svečių teisėmis dalyvaus baristos iš Latvijos, Estijos, Baltarusijos. Kaip sako Europos ypatingos kavos asociacijos atstovai Lietuvoje Darius Vėželis ir Violeta Masteikienė, susidomėjimas kavos kultūra auga ne tik mūsų šalyje, tačiau ne visur baristos turi galimybių išbandyti save ir tobulinti savo meistriškumą: „Džiugu, kad Lietuva tampa ta šalimi, kur renkasi geriausi, dalijamasi naujausiomis žiniomis ir tendencijomis.“
Kasmet į Lietuvą teisėjauti atvyksta pasauliniu mastu pripažįstamos, daug pasiekusios kavos verslo žvaigždės. Antrus metus iš eilės teisėjų komandoms vadovaus vienas iš SCAE įkūrėjų ir kavos ruošimo čempionatų sumanytojas bei iniciatorius Alf Kramer iš Norvegijos. Per metus jis įvertina 2000 – 3000 čempionatų dalyvių iš daugiau nei 20 šalių. Kiti profesionalai atvyksta iš Švedijos, Vokietijos, Italijos, Vengrijos, Estijos ir kitų valstybių. Į teisėjų komandą įsilieja ir buvusių Lietuvos čempionatų nugalėtojai ir laureatai. Profesionalai dalinsis paslaptimis ir naujausiomis tendencijomis
Renginio metu lankytojai galės nemokamai paragauti įvairių kavų, sužinoti apie skirtingus jos paruošimo būdus, atviruose seminaruose išmoks pasigaminti kavos gėrimų.
Išskirtinai šiai kavos fiestai renginio rėmėjas – kava „Melitta Montana“ – prekybos ir laisvalaikio centre „Panorama“ atidarys kavos barą (II a. prie sveikesnio maisto restorano), kuris veiks visomis renginio dienomis. Tačiau dar prieš šventę – balandžio 7 – 10 dienoms nuo 12 val. iki 13.30 val. ir nuo 17 val. iki 19 val. kavos mėgėjai kviečiami pasivaišinti nemokama kava.
Ir tai nebus vienintelis ekskliuzyvas: įvairiais skirtingais būdais (Chemex, Aero press, Syphon,French press, Cold brew ir kitais) šviežiai skrudintą Lietuvoje, išskirtinę kavą ruoš tik renginio metu veiksiantis „Vero Cafe Brew“baras.
