3 asmenims, apie 1 val: 600 gr vištienos krūtinėlės (galima ir kitokią mėsą naudoti), 1 skiltelė česnako, 3 šaukštai aliejaus, 2 šaukštai sojų padažo, 1 šaukštelis druskos su žolelėmis, 1 žiupsnelis maltų pipirų.
Marinuoti šašlykų receptas
Sumaišykite dubenyje aliejų, druską, maltus pipirus, išspauskite česnako skiltelę, sojų padažą ir išmaišykite. Vištieną supjaustykite nedideliais gabaliukais ir sudėkite į padažą. Išmaišykite, kad padažu pasidengtu visi gabaliukai mėsos.
Paliekame pasimarinuoti, kol grilius bus paruoštas. Suverkite ant iešmų mėsą ir vartydami kepkite, kol iškeps. Tiekite su salotomis ir ryžiais.
REKLAMA
