Šiam mėsainiui pasigaminti jums reikės:
1. 1 vnt. vid. mėlynojo svogūno;
2. ½ stiklinės smulkinto džiovinto mango;
3. 2 šaukštų tyro alyvuogių aliejaus;
4. šviežio čiobrelio;
5. ½ šaukštelio ciberžolės miltelių;
6. ½ šaukštelio malto kumino;
7. 1 šaukšto garstyčių grūdelių;
8. 1 šaukšto kario miltelių;
9. ½ šaukštelio čili dribsnių;
10. 1 stiklinės mango sulčių;
11. 1 stiklinės pomidorų kečupo;
12. Žiupsnelio druskos;
13. Sviestinių bandelių;
14. Mėgstamos daktariškos dešros;
15. Keletos kiaušinių;
16. Laiškinio česnako arba svogūnų laiškų;
17. Jūsų mėgstamų salotų ar daigų.
Kaip gaminti tikrą lietuvišką mėsainį, žiūrėkite vaizdo siužete, esančiame straipsnio pradžioje.
Laidą „Skaniai ir paprastai“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 10 val. ryto per TV3 televiziją.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA: