61 metų vyras iš Teksaso (JAV) kreipėsi į medikus skųsdamasis galvos svaigimu. Atlikus blaivumo testą, paaiškėjo, kad vyro organizme yra 0,37 promilės alkoholio. Tai beveik penkis kartus daugiau nei leistina norma, rašo npr.org.
Tokia aplinkybė atrodo keistai, mat vyras pareiškė tą dieną nevartojęs nė lašo alkoholio.
„Jis tapdavo girtas išvis negėręs alkoholio. Ar tai būtų sekmadienio rytas bažnyčioje, ar bet kur kitur. Jo žmona labai sunerimo, net nupirko alkotesterį“, – pasakojo medicinos seselė.
Galų gale daktarams pavyko nustatyti priežastį, kodėl vyras net negerdamas yra girtas. Pasirodo, tokią būseną sukelia per didelis mielių kiekis vyro virškinamajame trakte.
Po kelių parų tyrimų paaiškėjo, kad vyras savo organizme turi alaus mieliagrybių, kurios ir sukelia girtumą. Kiekvieną kartą, kai vyriškis suvartoja maisto produktų, kuriuose yra krakmolo, virškinamajame trakte esančios mielės paverčia medžiagas į etanolį, dėl to vyras ir apgirsta.
Vyro organizme ilgiau užsibūna mielės, kurios yra randamos daugelyje produktų kaip sudedamoji dalis. Tačiau daugeliui žmonių dėl to nekyla problemų, kadangi jos greitai pasišalina iš organizmo.