Šiam patiekalui jums reikės:
- 150 g kepamųjų chorizo dešrelių;
- 4 vnt. laisvai laikomų vištų kiaušinių;
- 90 ml riebaus pieno;
- 70 g miltų;
- 40 g tarkuoto kietojo sūrio;
- Šviežių salotų lapų;
- 1 vnt. apelsino;
- Saujos šviežių ridikėlių.
Padažui reikės:
- 1 šaukštelio apelsino žievelės;
- 3-4 šaukštų apelsinų sulčių;
- 3-4 šaukštų tyro alyvuogių aliejaus;
- 1 šaukšto garstyčių;
- Žiupsnelio druskos;
- Žiupsnelio šviežiai maltų pipirų.
Visą gaminimo eigą žiūrėkite vaizdo siužete, esančiame straipsnio pradžioje.
Laidą „Skaniai ir paprastai“ žiūrėkite kiekvieną šeštadienį 09:00 val. per TV3 televiziją.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
Straipsnis parengtas pagal TV3 televizijos laidą „Skaniai ir paprastai“.