Simona prisiminė daug kartų kepto ir laiko patikrinto, lengvai pagaminamo šokoladinio pyrago receptą. Tuo tarpu Jonas, išgirdęs žmonos išsakytas mintis, kad: „jis moka gaminti tik mėsos patiekalus ir sriubas“, nusprendė įrodyti, jog geba pagaminti puikų varškės pyragą.
Simonos šokoladinis pyragas
S. Nainė išduoda, kad šiuo metu vis dažniau orkaitėje kepa pyragus ir specialiai konkursui pristato šokoladinio pyrago receptą.
Ingredientai:
- Stiklinė miltų;
- Stiklinė cukraus;
- 6 a. š. kepimo miltelių;
- 2 v. š. kakavos;
- Šokoladas su riešutais;
- 5 kiaušiniai;
- Sviestas (tirpintas);
- Pienas.
Paruošimas:
Į vieną indą suberti miltus ir kakavą bei juos išmaišyti. Į kitą indą dėti sviestą, pilti pieną ir viską gerai sutrynus įmušti kiaušinius. Gautą masę, taip pat ir kakavą su miltais, pilti į specialią kepimo skardą ir dėti kepti į orkaitę. Kol kepa pyragas, kaitinant puodą, sumaišyti pieną su šokoladu, kad viskas ištirptų. Šokolado ir pieno glajų tepti ant iškepusio pyrago.
Jono varškės apkepas
Jonas nenusileisdamas savo žmonai pristato varškės apkepo receptą.
Ingredientai:
- 5 kiaušiniai;
- Vanilinis cukrus;
- Manų kruopos;
- Grietinė;
- Pienas;
- 3 pakeliai varškės.
Paruošimas:
Į vieną indą suberti miltus ir bemaišant pilti pieną. Kitame inde sutrinti varškę su įmuštais kiaušinių tryniais (baltymus atskirti į kitą indelį), viską gerai išmaišyti. Į indą su varške bei kiaušinių tryniais supilti gautą miltų ir pieno masę, viską išmaišyti, supilti kiaušinio baltymus ir dėti kepti į orkaitę. Varškės apkepą galima apibarstyti cukraus pudra, patiekti su grietine ir uogiene.
„Saulutės“ konkursas
Kviečiame balsuoti už savo pyragą – favoritą! Balsuodami už patinkantį receptą, galite laimėti gausų „Saulutė“ pieno produktų su vitaminu D rinkinį. Vitaminas D padės palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą. Norėdami atiduoti savo balsą, spauskite čia.
