Ši naminė užtepėlė taps pusryčių hitu: išbandykite

Šį kartą dalinamės tofu užtepėlės su žalumynais receptu, idealiu pusryčiams ant duonos.

Reikės:

• 200 g tofu;
• 1 š. česnako granulių arba 1 česnako skiltelė;
• gera sauja smulkintų petražolių ir krapų (nepagailėkite!);
• 4 š. citrinos sulčių;
• 1 š. maistinių mielių;
• 1 š. alyvuogių aliejaus;
• druskos pagal skonį;
• patiekimui: duona, pomidorai, žalumynai.

Kaip gaminti:

• Viską sudedame į maisto smulkintuvą ir sutriname (naudotas rankinis smulkintuvas). Jei reikia, skonį pakoreguojame česnaku, citrinos sultimis ir/ar druska.

• Tepame ant duonos, uždedame smulkintų pomidorų ir užberiame smulkintų žalumynų.

Skanaus! Už šios savaitės receptą dėkojame organizacijai „Gyvi gali“ ir tinklaraščiui Valgykime Sveikiau.