Ši Ingridos mišrainė idealiai tiks Naujiems metams: visi klaus recepto

Porcijos 4. Užtruksite apie 15 min. Reikės:

• 5 virtos bulvės;
• 1 virta morka;
• 1 st virtų miško grybų;
• 0,5 raudono svogūno;
• 1 v. š. obuolių acto;
• Žiupsnis druskos;
• Žiupsnis juodųjų pipirų;
• Šlakelis alyvuogių aliejaus;
• Majonezo pagal poreikį;
• Ryšulėlis krapų;
• Ryšulėlis svogūnų laiškų.

Bulves ir morką supjaustome kubeliais. Svogūną pasmulkiname iki nedidelių gabalėlių. Grybus supjaustome nedideliais gabalėliais. Į juos beriame smulkintus svogūnus.

Pabarstome druska, pipirais, apšlakstome actu ir aliejumi. Į kubeliais supjaustytas daržoves beriame grybus, smulkintus žalumynus. Mišrainę maišome su majonezu ir ragaujame.