Obuolių actas – tai obuolių sidras, į kurį pridedama mielių, kad prasidėtų fermentacijos procesas. Daugelis įžymybių dievina obuolių acto dietą, o kasdienis jo naudojimas padeda numesti svorio.
Teigiama, kad Kourtney Kardashian obuolių actą geria du kartus per dieną.
Tuo tarpu ir kitos įžymybės, Miranda Kerr ir Megan Fox, yra pasakojusios, kaip jos mėgsta šį sveikatingą produktą. Įrodyta, kad obuolių acto naudojimas gali padėti numesti svorio.
Dr. Carol Johnson, viena iš Arizonos valstijos universiteto mitybos programos vadovių, teigia, kad taip yra todėl, kad obuolių actas naikina kūno riebalus.
Ji sako, kad į mitybą įtraukus nedidelį kiekį obuolių acto aktyvuojama medžiagų apykaita, todėl riebalai naudojami kaip energija, o ne kaupiami kūne.
Obuolių actas taip pat mažina cholesterolį, cukraus kiekį kraujyje ir švelnina diabeto simptomus.
Vos dviejų valgomųjų šaukštų obuolių acto prieš einant miegoti pakanka tam, kad iš ryto cukraus kiekis kraujyje būtų 4% mažesnis.
Kiek obuolių acto per dieną reikia suvartoti, kad numestumėte svorio?
Apie obuolių acto poveikį svorio metimui atlikta daugelis tyrimų. Obuolių acte esanti acto rūgštis slopina apetitą, greitina medžiagų apykaitą ir mažina vandens sankaupas organizme.
Mitybos tinklapyje „Organic Daily Post“ rašoma: „Nėra fiksuotos obuolių acto dozės, kurią reikėtų suvartoti per dieną, kad išgautumėte norimus sveikatos privalumus. Kadangi nėra jokios griežtos taisyklės, kompetetingiausi šaltiniai rekomenduoja suvartoti apie vieną arbatinį šaukštelį ar vieną valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną.“
Pasak šio tinklapio, obuolių actą reikėtų gerti atskiestą vandeniu.
Anot tinklapio „Healthline“, obuolių actas padeda suvartoti mažiau kalorijų, o tai gali padėti numesti svorio.
Tyrimas, kuriame dalyvavo 175 žmonės, parodė, kad suvartojus du valgomuosius šaukštus obuolių acto per dieną per tris mėnesius nukrenta maždaug 1,2 kg.
Pasak kai kurių kitų tyrimų, obuolių actas geriausiai veikia vartojamas kartu su krakmolingais produktais, kadangi rūgštis naikina krakmolą.
Tuo tarpu Japonijoje atliktas tyrimas parodė, kad du kartus per dieną išgeriant po 15ml, arba tris arbatinius šaukštelius, obuolių acto per tris mėnesius numetamas 1 kg.
„Organic Daily Post“ rašoma: „Jei manote, kad galite tiesiog atsidaryti obuolių acto butelį ir gurkštelėti rekomenduojamą kiekį, liksite nusivylę. Geriau obuolių actą atskiesti vandeniu, kad sušvelnintumėte jo skonį. Į stiklinę vandens įmaišykite maždaug vieną valgomąjį šaukštą obuolių acto.“
Dr. C. Johnson nerekomenduoja gerti daugiau nei dviejų valgomųjų šaukštų obuolių acto, nes jame yra acto rūgšties, kuri gali nudeginti stemplę.
