Šie baltymai, kurie kaupiasi sergant neurodegeneracinėmis ligomis, gali pažeisti neuronus ir sutrikdyti kognityvines funkcijas.
Baltymai yra būtini smegenų struktūros stabilumui palaikyti, tačiau sergant Alzheimerio liga, jie gali formuoti žalingas skaidulas, kurios sutrikdo nervų veiklą ir lemia demenciją, rašo express.co.uk.
Tyrimo metu nustatyta, kad espresso kava turi junginių, galinčių aktyviai skaidyti šiuos baltymus ir užkirsti kelią žalingų darinių formavimuisi.
Veronos universiteto mokslininkai, naudodami branduolinio magnetinio rezonanso spektroskopiją, ištyrė espresso kavos cheminę sudėtį ir patvirtino, kad ji turi junginių, kurie gali slopinti šių baltymų agregaciją.
Įdomu tai, kad Italijoje, kur 96 proc. gyventojų kasdien geria espresso kavą, kai kuriuose regionuose pastebėtas mažesnis sergamumas demencija.
Šis gėrimas sumažina Alzheimerio riziką
2012 m. JAV atliktas tyrimas taip pat pateikė įžvalgų apie kofeino naudą. Lengvus pažinimo sutrikimus turintys asmenys, turintys didesnį kofeino kiekį kraujyje, rečiau susidurdavo su demencijos progresu.
Tačiau Alzheimerio draugija pabrėžia, kad tokius tyrimus reikėtų vertinti atsargiai, nes jie negali pateikti galutinių išvadų dėl priežasties ir pasekmės ryšio.
NHS rekomenduoja šiuos būdus demencijos rizikai mažinti:
- Subalansuota mityba;
- Sveiko svorio palaikymas;
- Reguliarus ir pakankamas fizinis aktyvumas;
- Ribotas alkoholio vartojimas;
- Mesti rūkyti;
- Sveiko kraujospūdžio palaikymas.
Jei jums ar jūsų pažįstamam asmeniui pasireiškia demencijos požymių, svarbu kreiptis į šeimos gydytoją, kad būtų įvertinta būklė ir suteikta tinkama pagalba.
