Ilgesniais rudens vakarais taip ir norisi pasisukinėti virtuvėje, pagaminti ką nors saldaus prie kavos ar arbatos puodelio ir taip palepinti savo artimuosius.
Nusprendžiau prikepti sausainiukų, kurie pagaminami labai greitai, yra labai skanūs ir trapūs išlieka kelias dienas.
Reikės:
400 gr. miltų, 150 gr. cukraus pudros, 1 a.š kepimo miltelių, žiupsnelio druskos 220 gr. sviesto arba sviesto kepiniams ( minkšto, kambario temperatūros ), 2 kiaušinių
Į vieną dubenį supyliau birius produktus, o į kitą - minkštą sviestą su kiaušiniais. Beliko sumaišytus produktus sumaišyti kartu ir gerai išminkyti masę. Iš gautos masės formavau sausainiukus (formą sausainių galite daryti kokią tik norite ).
Kepiau orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 10 - 12 min. P.s. sausainiukus gardinau vyšnių džemu.
