Kokio kiekio indelis ir tam ideliuizelatinos kiekis romute

Konservuotos su želatina slyvos

3 kg slyvų be kauliukų,1 kg cukraus, 1 šaukštelis želatinos granulių

Dubenyje sumaišykite slyvas ir cukrų. Nelaukdami, kol cukrus ištirps, viską sudėkite į stiklainius. Dėdami slyvas, įberkite želatinos. Didžiąją jos dalį supilkite ant slyvų viršaus. Tada stiklainius uždarykite ir kaitinkite apie pusvalandį. Ištraukę apžiūrėkite, ar ištirpęs cukrus. Jei taip, stiklainius padėkite į lentyną, o kai ateis žiema – skanaukite.

Uždaryti ir kaitinti, įdomu!?
Kiek želatinos į stiklainį dėti?