Receptas. Žuvies tortas su šaltai rūkyta lašišos file

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Grietinę sumaišome su majonezu, pagardiname druska, išspaudžiame česnaką. Viską išmaišome.
2. Žalumynus smulkiai supjaustome.
3. Paimam atidaroma formą. Į formos dugną dedam napoleono lakštą, supilame 1/3 padažo, išlyginam, sudedam pusę lašišos.
4. Dedam antrą lakštą, supilame dar 1/3 padažo, sudedam likusią lašišą, žalumynus ir uždengiame trečioju lakštu. Ant viršaus supilame likusį padažą.
5. Tortą uždengiame maistine plėvele ir pastatome per naktį į šaldytuvą.
6. Kitą dieną išimam tortą iš formos. Torto kraštus apibarstome džiūvėsėliais. Papuošimas priklauso nuo Jūsų fantazijos(aš papuošiau besmėgenių pagamintų iš varškės sūrio ir pingvinukais iš alyvuogių).
   
   
   Skanaus.