Receptas. Žuvies kukulaičiai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Žuvies filė išvalyti nuo kaulų, sutrinti šakute.
2. Žuvį sumaišyti su kiaušiniu, prieskoniais, dalimi džiūvėsėlių. Formuoti kukulaičius.
3. Kukulaičius apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje, kol paruduos.
4. Tiekti su salotomis ir jogurto padažu ar citrina.