Receptas. Vištienos gabalėliai su daržovėm ir makaronais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Vištienos krūtinėlę nuplauti ir supjaustyti nedideliais gabalėliais.
   Pasiruoškite marinatą vištienai. Dubenelyje sumaišykite alyvuogių aliejų, trintą česnaką, chili pipiriuką įpjaukite išilgai ir įdėkite į marinatą, suberkite šviežiai maltus pipirus, druską bei citrinos sultis su tarkuotos citrinos žievelėm.
   Sudėkite vištieną, išmaišykite ir palikite pasimarinuoti 20-30 min.
   Tuo tarpu susipjaustykite daržoves.
   Keptuvėje apkepinkite vištieną, tada sudėkite daržoves, viską apkepinkite, supilkite pomidorų tyrę, uždenkite ir patroškinkite.
   Kol vištieną troškinasi pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus.
   Makaronų vandens neišpilkite, pasilikite apie 1/2 stiklinės, nes gali prireikti pagardinti troškiniui.
   Nukoštus makaronus supilkite į keptuvę, išmaišykite su vištiena ir daržovėmis.
   Jei troškinys sausokas įpilkite šiek tiek makaronų nuoviro.
   Patiekite su šviežiom kapotom petražolėm, galima pabarstyti tarkuotu parmezanu.
   Skanaus!