Vištienos krūtinėlę supjaustome stambiais gabaliukais. Pagardiname vištienos prieskoniais (druska , pipirai, karis, paprika ir pan). Įdedame šaukštą mango džemo, mažą šaukštelį aitriųjų paprikų džemo. Truputį paslėgtą vištieną palaikome kelias valandas šaldytuve. Susmaigstome ant medinių iešmelių ir iki 200 C įkaitintoje orkaitėje kepame 15-20 minučių. Vasarą galima ir lauke ant grotelių.
Tinka patiekti su ryžiais ir sviežių daržovių salotomis.
Vištienos krūtinėlę supjaustome stambiais gabaliukais. Pagardiname vištienos prieskoniais (druska , pipirai, karis, paprika ir pan). Įdedame šaukštą mango džemo, mažą šaukštelį aitriųjų paprikų džemo. Truputį paslėgtą vištieną palaikome kelias valandas šaldytuve. Susmaigstome ant medinių iešmelių ir iki 200 C įkaitintoje orkaitėje kepame 15-20 minučių. Vasarą galima ir lauke ant grotelių.
Tinka patiekti su ryžiais ir sviežių daržovių salotomis.