Receptas. Velykiniai kiaušiniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Šiuo būdu galima paruošti ir saldų desertą su vaisiais ir žėlė.
   Patiekalą ruoškite 1-2 dienas iki patiekimo.
   Pirmiausia reikia pradurti (0,5 cm skersmens) kiaušinių viršūnėse skilutes ir išpilti visą turinį, išplauti juos iš vidaus ir išorės, ir sudėti į kiaušinių dėžutę.
   Mėsą, papriką ir žalumynus labai smulkiai supjaustyti.
   Želatiną užpilti šaltu vandeniu, o tuo tarpu į kiaušinių lukštus, paeiliui supilti visus ingredientus, pagardinti prieskoniais pagal skonį ir užpilti šiltame vandenyje ištirpintą želatiną.
   Sudėti kiaušinius maždaug 1 parai į šaldytuvą.
   Prieš patiekiant ant stalo, nuimti lukštą (lukštas geriau nusiims, nuleidus kiaušinius kelioms sekundėms į karštą vandenį).
   Skanaus!