Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 1 vienetas agurkų
- 2 valgomieji šaukštai žirnių (švieži)
- 4 vienetai kiaušinių
- 0.5 valgomojo šaukšto sojos padažo
- šiek tiek druskos
- 4 stiklinės sultinio (mėsos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Agurkas nulupamas, supjaustomas nedideliais griežinėliais.
Žirneliai perplaunami, suberiami į užvirintą sultinį, 10 min. paverdami, po to pasūdomi, supilamas sojos padažas, sumetami agurkai.
Viską 5 min. pavirinus, daržovės išgriebiamos ir padedamos šiltai, o sultinys perkošiamas.
Tuo tarpu užvirinamas su actu vanduo, į jį atsargiai įmušami kiaušiniai. Jie pavirinami, kol susitraukia baltymas.
Į kiekvieną lėkštę įdedama po keletą gabaliukų agurko ir po pusę šaukšto žaliųjų žirnelių, įpilama karšto sultinio, įdedama po kiaušinį.
Sriuba patiekiama karšta.
Skanaus.
INGREDIENTAI:
- 1 vienetas agurkų
- 2 valgomieji šaukštai žirnių (švieži)
- 4 vienetai kiaušinių
- 0.5 valgomojo šaukšto sojos padažo
- šiek tiek druskos
- 4 stiklinės sultinio (mėsos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Agurkas nulupamas, supjaustomas nedideliais griežinėliais.
Žirneliai perplaunami, suberiami į užvirintą sultinį, 10 min. paverdami, po to pasūdomi, supilamas sojos padažas, sumetami agurkai.
Viską 5 min. pavirinus, daržovės išgriebiamos ir padedamos šiltai, o sultinys perkošiamas.
Tuo tarpu užvirinamas su actu vanduo, į jį atsargiai įmušami kiaušiniai. Jie pavirinami, kol susitraukia baltymas.
Į kiekvieną lėkštę įdedama po keletą gabaliukų agurko ir po pusę šaukšto žaliųjų žirnelių, įpilama karšto sultinio, įdedama po kiaušinį.
Sriuba patiekiama karšta.
Skanaus.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą