Varškės sūrį gerai sutrinti ir palikti dvi dienas stovėti, kasdien vis pamaišant.
Keptuvėje išlydyti sviestą, dėti varškės sūrį ir kepinti, kol gausis vientisa masė. Įverti druskos, kmynų ar kitų mėgstamų žolelių. Įmušti kiaušinį ir viską išmaišyti.
Atvėsinti ir užtepti ant duonos. Skanaus.
Autorius: Daiva
INGREDIENTAI:
šiek tiek kmynų
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
40 gramų sviesto
400 gramų varškės sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Varškės sūrį gerai sutrinti ir palikti dvi dienas stovėti, kasdien vis pamaišant.
Keptuvėje išlydyti sviestą, dėti varškės sūrį ir kepinti, kol gausis vientisa masė. Įverti druskos, kmynų ar kitų mėgstamų žolelių. Įmušti kiaušinį ir viską išmaišyti.