Suplakite kiaušinių trynius su 0,5 stiklinės cukraus. Įmaišykite sutarkuotą sūrį, manų kruopas, krakmolą, vanilę, razinas ir smulkintus abrikosus. Galiausiai įmaišykite iki putų išplaktus kiaušinių baltymus. Gautą masę supilkite į sviestu pateptą kepimo skardą. Kepkite apie 30-40 min. 175 laipsnių temperatūroje. Iškeptą galite apibarstyti cukraus pudra. Skanu tiek šiltas, tiek šaltas. Skanaus.
Autorius: Paulina
INGREDIENTAI:
100 gramų abrikosų (džiovinti)
1 stiklinė cukraus
1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių)
šiek tiek vanilės
5 vienetai kiaušinių
1 valgomasis šaukštas manų kruopų
100 gramų razinų
1 kilogramas varškės sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Suplakite kiaušinių trynius su 0,5 stiklinės cukraus. Įmaišykite sutarkuotą sūrį, manų kruopas, krakmolą, vanilę, razinas ir smulkintus abrikosus. Galiausiai įmaišykite iki putų išplaktus kiaušinių baltymus. Gautą masę supilkite į sviestu pateptą kepimo skardą. Kepkite apie 30-40 min. 175 laipsnių temperatūroje. Iškeptą galite apibarstyti cukraus pudra. Skanu tiek šiltas, tiek šaltas. Skanaus.