Receptas. Vaniliniai keksiukai su šokoladu ir avietėmis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Sviestą gerai išplakame su cukrumi, kol masė šie tiek padidės.
2. Po vieną plakant įmušame kiaušinius. Viską plakame tol, kol kiaušinių, sviesto ir cukraus masė pabals ir joje neliks cukraus kruopelių.
3. Įlašiname vanilės esencijos, plakinį permaišome.
4. Į plakinį persijojame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir druska. Išmaišome.
5. Į tešlą dalimis maišant supilame pieną. Galiausiai viską gerai išmaišome iki vientisos masės.
6. Paruoštą tešlą supilame į keksiukų formeles ir kepame 180 laipsnių karščio orkaitėje apie 30 min, kol įbedus dantų krapštuką į keksiuko vidurį, jis liks sausas ir neapsivėlęs tešla.
7. Keksiukus papuošiame karštoje vandens vonelėje ištirpusiu mėgstamu šokoladu ir mėgstamomis uogomis.