INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek krapų
- šiek tiek laurų lapų
- 0.5 stiklinės pieno
- 500 gramų pievagrybių
- 0.5 stiklinės grietinėlės
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuplauti, nulupti pievagrybiai supjaustomi, sukrečiami į puodą, pasūdomi, pabarstomi pipirais, susmulkintais lauro lapeliais, užpilami pienu, grietinėle, sviestu. Viskas uždengiama ir troškinama 15 min. Tada įspaudžiama citrinos sulčių, sumaišoma ir tiekiama apibarsčius susmulkintais krapais. Valgyti tinka su virtomis bulvėmis.
REKLAMA